Деликатесы Вольного Запада

Фото: lg.lpgzt.ru
Когда-то в пруду с романтичным названием Вольный Запад в селе Ищеино Краснинского района водился только ротан, которого рыбаки прозвали «русской пираньей». Ротан необыкновенно прожорлив, питается всем: от осевшего на дно мусора до мелких рыбешек и способен полностью истребить представителей других видов фауны. Что собственно и произошло со временем в краснинском водоеме.


Однако сейчас здесь можно поймать карпа, белого амура, толстолобика, а в будущем появится и форель. Таким чудесным метаморфозам ищеинцы обязаны фермеру, объявившемуся в их краях два года назад.


— Прудом и прилегающей к нему территорией заинтересовался липчанин Артур Ларин и решил организовать здесь свое крестьянско-фермерское хозяйство, — рассказывает глава Ищеинского сельского поселения Валентин Шилин. — Изменения произошли практически сразу после того, как он оформил пруд в аренду.


В первую очередь предприниматель очистил водоем от ряски и прочей поросли, перевел хозяйничавшего там ротана, охотно поедающего рыбку небольших размеров, а также икру других обитателей водоемов. После этого, как рассказывают местные жители, площадь водоема увеличилась чуть ли не вдвое. Потом в воду запустили две тонны малька, и… рыболовы сюда зачастили.


Арендатор установил для них несколько беседок на берегу и несколько — на плавучих понтонах на воде, построил мостик на другой берег.


— Там такие грибные места! — с упоением делится Валентин Шилин. — Но раньше не каждый мог до них добраться даже на лодке. Причалить к берегу было проблематично из-за густой водной растительности.


За аренду беседок и разрешение на рыбалку владелец, разумеется, берет плату. Для местных преду­смотрены привилегии, а здешних ребятишек сторожа и вовсе пускают поудить просто так. Прибыль небольшая и вся идет на дальнейшее благоустройство берега. В этом году начался ремонт набережной, готовится площадка под строительство летнего кафе. Неподалеку планируется обустроить купель.


Организация комфортного места отдыха с возможностью порыбачить или взять напрокат лодку — только одна половина из задумок предпринимателя. Вид на вторую открывается, если кинуть взор чуть дальше. Там, в нескольких десятках метров ведется строительство павильонов для разведения форели. Уже сооружен фундамент бассейнов, частично возведены стены и каркас крыши, на берегу смонтирована установка для переработки зерна и подкормки рыбы, а на открытой воде создается садковое хозяйство. Работы планируется завершить в этом году, а в 2018-м уже приступить к производству.


— Пока все делаем на собственные средства, хотя и не исключаем возможность получить грант на развитие форелевого хозяйства — делится Артур Ларин. — Рыба как продукт питания сейчас очень востребована, так что рассчитываем на успех.


Местные жители тоже надеются на развитие данного проекта. И потому сельская власть старается помогать по мере возможностей. Например, сообща, на средства предпринимателя и местного бюджета, была отсыпана дорога, ведущая к пруду.


— Мы рады привлекать таких деятельных граждан, — сказал на прощание Валентин Шилин. — Благодаря им село становится краше и ухоженней да и постоянные рабочие места появляются.

"Липецкая газета". Елена Панкрушина, simplay1@mail.ru
 
По теме
В Липецкой области сухо и до +32 - Gorod48.ru 15 августа влияние на погоду в Липецкой области продолжит оказывать антициклон - сохранится сухая, жаркая погода.
14.08.2018
ЖАРА ПРИШЛА НАДОЛГО - Добровский муниципальный район В ближайшие десять дней изменений в погоде ждать не приходится. Августовская жара близка к рекордным для этого времени года отметкам.
14.08.2018
 
Есть такая расхожая фраза: чисто не там, где убирают, а там, где не мусорят.
09.08.2018 Липецкая газета
Лучшими среди них признаны проекты центра дополнительного образования «Стратегия», технопарка «Кванториум» областного центра и филиала средней школы села Ламское (деревня Барсуково) Становлянского района,
08.08.2018 Липецкая газета
Полигон твердых бытовых отходов под Усманью действует более десяти лет. Здесь захоронены сотни тысяч тонн всевозможного мусора: в траншеях — пластик, стекло, текстиль, картон, бумага, пригодные для дальнейшего использования,
07.08.2018 Липецкая газета
Новости о новой "Дубовой роще" - Управление экологии и природных ресурсов На 29 августа 2018 года намечено мероприятие по открытию начала экологического маршрута «Зелёное ожерелье города Липецка» - экологической тропы «Дубовая роща».
13.08.2018 Управление экологии и природных ресурсов
Жаркая погода плохо действует и на автолюбителей. Упадок сил, невнимательность за рулём, а в итоге — пять дорожно-транспортных происшествий за последнюю неделю.
13.08.2018 Знамя Октября
Чаплыгинским межрайонным следственным отделом СУ СК России по Липецкой области проводится доследственная проверка по факту обнаружения тела 37-летней жительницы Добровского района.
14.08.2018 Знамя Октября
В Липецке приступают к ремонту фасада музея народного и декоративно-прикладного искусства - Gorod48.ru Ремонт фасада обойдется в 250 000 рублей. Как сообщает пресс-служба администрации Липецка, в последний раз фасад здания на улице Космонавтов, которое раньше занимал Дворец бракосочетаний, ремонтировали в 2009 году.
13.08.2018 Gorod48.ru
Новый сезон шоу «Танцы» на ТНТ - ТРК Елец 25 августа на ТНТ стартует главный танцевальный проект страны! Пятый сезон шоу «ТАНЦЫ» станет самым необычным и интригующим – впервые в истории проекта в нем будет сразу три наставника!
14.08.2018 ТРК Елец
В ВОСКРЕСЕНЬЕ в областном Центре культуры, народного творчества и кино состоялся праздник „День малой Родины“.
14.08.2018 Знамя Октября
МНОГО лет Геннадий Сергеевич Гревцев занимается изучением истории родного села Кривец.
13.08.2018 Знамя Октября
Под звуки «Грибоедовского вальса» в селе Полевые Локотцы открылся парк имени автора бессмертной комедии «Горе от ума».
10.08.2018 Липецкая газета
ПОБЕДИТЕЛЯМ СО СПОРТОМ ПО ПУТИ - Знамя Октября Звания „Почётный гражданин Добровского района“ удостоен тренер сборной России по тхэквондо Владимир Сдвижков.
14.08.2018 Знамя Октября
Однажды глава Введенского сельского совета Наталья Зимарина, педагог по образованию, попросила старшеклас­сников ильинской школы написать сочинение на тему: «Каким я хочу видеть будущее своего села».
14.08.2018 Липецкая газета
На липецком стадионе «Янтарь» в День физкультурника состоялись матчи областного этапа Всероссийского массового турнира по стритболу (уличному баскетболу 3х3) «Оранжевый мяч».
14.08.2018 Липецкая газета
День физкультурника приверженцы здорового образа жизни отметили в физкультурно-оздоровительном комплексе «Воргол».
14.08.2018 Газета В краю родном
В Липецкой области завершено расследование уголовного дела о мошенничестве и растрате при подключении нежилого объекта к сетям электроснабжения - Следственный комитет Елецким межрайонным следственным отделом СУ СК России по Липецкой области завершено расследование уголовного дела в отношении бывшего сотрудника Филиала  ПАО «МРСК Центра» - «Липецкэнерго».
14.08.2018 Следственный комитет
В Липецкой области завершено расследование уголовного дела о мошенничестве бывшего заместителя начальника районного «Липецкэнерго» и растрате при подключении нежилого объекта к сетям электроснабжения,
15.08.2018 LipetskNews.Ru
На грязинской площадке для обеспечения надежного и бесперебойного энергоснабжения заводов-резидентов были построены автомобильные дороги, сети связи, электроснабжения, канализации, водоснабжения, газоснабжения,
15.08.2018 LipetskNews.Ru
Водитель не может быть наказан за административное правонарушение, если в протоколе не указано, предписания какого дорожного знака он нарушил, указал Верховный суд РФ.
14.08.2018 Елецкий городской суд