Новости города БезФормата.Ru
Липецк
Главные новости
 
Задать вопрос?

Заказанные на дом роллы обернулись сальмонеллёзом

Заказанные на дом роллы обернулись сальмонеллёзом - Gorod48.ru
Фото: gorod48.ru

Липецкое кафе уже закрыли на 45 суток.

Как сообщает пресс-центр Управление Роспотребнадзора по Липецкой области, 19 июля в Липецкую областную   клиническую инфекционную больницу  были госпитализированы 3 человека с клиникой острой кишечной инфекции средней тяжести. Заболевшие употребляли в пищу роллы, заказанные на дом в кафе «Фарфор» ИП Бушуевой Н.В.

В ходе санитарно-эпидемиологического расследования, проведенного Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области и Центром гигиены и эпидемиологии в Липецкой области,  в кафе «Фарфор» были выявлены многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических правил, способствовавших заболеванию, а именно, нарушались требования поточности технологических процессов, отсутствие достаточного набора помещений, необходимого количества производственных моек,    нарушались требования к содержанию производственных помещений, требования, предъявляемые к хранению сырой и готовой продукции, скоропортящейся продукции, режиму обработки яйца, использованию разделочного инвентаря, режиму мытья посуды, контролю за допуском персонала к работе, ведению бракеражной документации. 

В ходе проведения проверки были отобраны пробы готовой продукции, взяты смывы с оборудования, инвентаря, рук персонал, а также обследован персонал кафе на носительство возбудителей кишечных инфекций. По результатам лабораторных исследований семь из двенадцати проб продукции не соответствовали гигиеническим нормативам, в смывах с посуды обнаружена кишечная палочка.

По данным Липецкой областной клинической инфекционной больницы, по результатам проведенных лабораторных обследований всем больным выставлен диагноз сальмонеллез.

Так как выявленные нарушения представляют угрозу жизни и здоровью населения, Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области был составлен протокол о временном запрете деятельности ИП Бушуевой Н.В. с 17-00  20 июля.

Материалы дела по ст. 6.6. КоАП РФ Управлением были переданы в Советский районный суд   Липецка, решением которого деятельность ИП Бушуевой Н.В. приостановлена на срок до 45 суток. 

Также по результатам    исследования проб готовой продукции, сырья, смывов, за снижение контроля за допуском персонала к работе Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области составлены протоколы об административном правонарушении на ИП Бушуеву Н.В. и должностных лиц предприятия по ч.2 ст. 14.43 и ст. 6.6 КоАП РФ.

В настоящее время ведется работа с пострадавшими по подаче исковых заявлений в суд в защиту их прав. Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Липецкой области.

Последние новости Липецкой области по теме:
Заказанные на дом роллы обернулись сальмонеллёзом

В Липецком кафе "Фарфор" специалисты Роспотребнадзора нашли многочисленные нарушения - МедиаЛипецк
В Липецком кафе "Фарфор" специалисты Роспотребнадзора нашли многочисленные нарушения - Липецк
19 июля г. в ГУЗ «Липецкая областная клиническая инфекционная больница» было госпитализировано 3 человека с клиникой острой кишечной инфекции (ОКИ) средней тяжести.
15:58 26.07.2017 МедиаЛипецк
В Липецке три человека отравились сальмонеллёзом, поев заказанные на дом роллы - Cod48.Ru
В Липецке три человека отравились сальмонеллёзом, поев заказанные на дом роллы - Липецк
О трех жителях областного центра, попавших в инфекционную больницу с диагнозом острой кишечной инфекции средней тяжести, сообщает региональный Роспотребнадзор.
13:36 26.07.2017 Cod48.Ru
Трое липчан  заболели сальмонеллезом после роллов - Мост ТВ
Трое липчан заболели сальмонеллезом после роллов - Липецк
Они заказывали еду в кафе «Фарфор». 19 июля в ГУЗ «Липецкая областная клиническая инфекционная больница» было госпитализировано 3 человека с клиникой острой кишечной инфекции (ОКИ) средней тяжести.
12:05 26.07.2017 Мост ТВ
Трое липчан заболели сальмонеллезом после роллов из кафе - Мост ТВ
Трое липчан заболели сальмонеллезом после роллов из кафе - Липецк
Они заказывали еду в «Фарфоре». В Липецкую областную клиническую инфекционную больницу госпитализировано 3 человека с клиникой острой кишечной инфекции (ОКИ) средней тяжести.
12:04 26.07.2017 Мост ТВ
Трое липчан отравились роллами из городского кафе - LipetskMedia.Ru
Трое липчан отравились роллами из городского кафе - Липецк
В Липецкую  областную клиническую инфекционную больницу попали три человека с клиникой острой кишечной инфекции средней тяжести.
10:34 26.07.2017 LipetskMedia.Ru
Заказанные на дом роллы обернулись сальмонеллёзом - Gorod48.ru
Заказанные на дом роллы обернулись сальмонеллёзом - Липецк
Липецкое кафе уже закрыли на 45 суток. Как сообщает пресс-центр Управление Роспотребнадзора по Липецкой области,
09:59 26.07.2017 Gorod48.ru
Проект «Осознай» реализуется в регионе уже 3 года - Липецкое времяЗагрузка плеера В вашем браузере отключен JavaScript Знания – единственный способ профилактики.
25.09.2017 Липецкое время
Фестиваль спорта среди медицинских организаций  Липецкой области - Управление здравоохранения24 сентября 2017 года в горнолыжном семейном комплексе «HILLPARK» состоялся Фестиваль спорта среди медицинских организаций Липецкой области.
25.09.2017 Управление здравоохранения
Областная профилактическая акция для детского населения  «Здоровое поколение» в Измалковском районе - Управление здравоохраненияНа территории нашей области продолжает реализовываться проект «Здоровый регион»,
25.09.2017 Управление здравоохранения
5600 липчан заболели ОРВИ за неделю - Gorod48.ru77,7% заболевших - дети. Как сообщает пресс-центр управления Роспотребнадзора по Липецкой области, за неделю зарегистрировано 5600 случаев ОРВИ (случаев гриппа не было),
25.09.2017 Gorod48.ru
Количество заболевших ОРВИ за неделю липчан увеличилось на тысячу человек - LipetskMedia.RuЗа прошедшую неделю, с 18 по 24 сентября, в Липецкой области зарегистрировано 5600 случаев ОРВИ, что почти на тысячу больше, чем неделей ранее .
25.09.2017 LipetskMedia.Ru
5600 липчан за неделю заболели ОРВИ - Мост ТВВирусов гриппа пока не обнаружено. В Липецкой области зарегистрировано 5600 случаев ОРВИ, что ниже уровня расчетного эпидемического порога на 5,3%.
25.09.2017 Мост ТВ
«Аллея здоровья» появилась в санатории «Мечта» - Липецкое времяЗагрузка плеера В вашем браузере отключен JavaScript Более 50 деревьев и кустарников высадили медики и спасатели.
25.09.2017 Липецкое время
Семейная пара насмерть отравилась грибами - Gorod48.ruВ Липецкой области от отравления грибами умерли два человека. Сегодня в токсикологическом отделении Липецкой областной клинической больницы от отравления грибами умерли два человека, это муж и жена.
25.09.2017 Gorod48.ru
власоглав.jpg - ГУЗ Елецкая ГДБГельминтозы у детей – группа глистных заболеваний, вызываемых различными видами гельминтов, паразитирующих в организме ребенка   В зависимости от реализации жизненного цикла паразитических червей различают:
25.09.2017 ГУЗ Елецкая ГДБ
Фестиваль спорта в больнице - ОКУ ЛОПНБ22 сентября 2017 года в ОКУ "Липецкая областная психоневрологическая больница" состоялось общебольничное спортивное мероприятие под девизом: "Здоровый коллектив - Здоровый регион".
25.09.2017 ОКУ ЛОПНБ
ВАКЦИНАЦИЯ ПОБЕДИТ ВИРУС - Газета В краю родном
ВАКЦИНАЦИЯ ПОБЕДИТ ВИРУС
Конец лета и начало осени — время, когда разворачивается очередная прививочная кампания против гриппа и других вирусных инфекций.
Газета В краю родном
Сельский ФАП обновляют сообща - Липецкая газета
Сельский ФАП обновляют сообща
ЛИПЕЦКИЙ РАЙОН. В селе Большая Кузьминка продолжается ремонт фельдшерско-акушерского пункта (ФАП).
Липецкая газета
Сохранить лицо - Липецкая газета
Сохранить лицо
- Челюстно-лицевые операции очень сложны анатомически, так как в области головы, лица, шеи проходит большое количество важных кровеносных сосудов, нервных сплетений,
Липецкая газета
Аквалангистка в Греции погибла при попытке установить мировой рекорд‍ - Gorod48.ruБолгарская аквалангистка погибла при групповом глубоководном погружении Болгарская аквалангистка погибла в Греции при попытке установить мировой рекорд в групповом глубоководном погружении,
25.09.2017 Gorod48.ru
Липецкая спортсменка погибла в ДТП - LipetskMedia.RuДва легковых автомобиля столкнулись в Горшеченском районе Курской области в ночь на понедельник.
25.09.2017 LipetskMedia.Ru
IMG_3092_lipetsk.jpg (271 KB) - МедиаЛипецкСоветским районным судом г. Липецка липчанин - рецидивист признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 2 ст.
25.09.2017 МедиаЛипецк
Всей семьей по родной стране - Липецкая газетаГосударственная Дума приняла в первом чтении законопроект о льготе по налогу на прибыль работодателям, которые оплатят своим сотрудникам путевки для путешествия по России.
26.09.2017 Липецкая газета
Елец встретил участников и гостей фестиваля «Антоновские яблоки» - ТРК ЕлецВ субботу в Ельце состоялось торжественное открытие VIII межрегионального событийного туристского фестиваля «Антоновские яблоки».
25.09.2017 ТРК Елец
Яблоки дохода (ФОТО) - Липецкая газетаЕлецкие бизнесмены предлагают отдых в исторических номерах, северную кухню и уникальные сувениры ручной работы На роду написано Елец всегда славился своими жителями.
25.09.2017 Липецкая газета
В гостях у Липецкой филармонии - Липецкая газета
В гостях у Липецкой филармонии
– Наталия Николаевна, на следующей неделе стартует фестивальный месячник под названием «В гостях у Липецкой филармонии».
Липецкая газета
Как важно быть серьёзным - Липецкая газета
Как важно быть серьёзным
Новый сезон театр открывает постановкой «Как важно быть Эрнестом» по Оскару Уайльду.
Липецкая газета
Красная шапочка из ВАловского Кавказа - Липецкая газета
Красная шапочка из ВАловского Кавказа
Музей школы имени академика А.М. Селищева в Волово с полным правом может претендовать на звание музея истории не только села, но и всего района благодаря обширной коллекции экспонатов,
Липецкая газета
Боевой путь к истине и дружбе - Липецкая газетаВ минувшую субботу в липецком спорткомплексе «Звездный» прошел турнир по тхэквондо на Кубок посла Республики Корея в РФ.
26.09.2017 Липецкая газета
Маргарита Геворкян - Управление физкультуры, спорта и туризмаВ Липецке завершилось лично-командное первенство России по стендовой стрельбе.
25.09.2017 Управление физкультуры, спорта и туризма
Для чего нужны заборы на липецких дорогах. Фото - LipetskMedia.RuВ Липецке ведутся серьезные работы по реконструкции пешеходных переходов.
25.09.2017 LipetskMedia.Ru
И грянул матч! - Липецкая газета
И грянул матч!
Отечественную прокуратуру представляли лучшие игроки в возрасте от 30 до 50 лет.
Липецкая газета
Прогуляться по «Аллее спортсменов» - Липецкая газета
Прогуляться по «Аллее спортсменов»
Большой субботник прошел вчера на территории спорткомплекса «Сокол». Здесь появилась «Аллея спортсменов».
Липецкая газета
Под впечатлением 
от дебютантов - Липецкая спортивная газета
Под впечатлением от дебютантов
Завершилось лето, а вместе с ним в российском футболе закрылось и трансферное окно.
Липецкая спортивная газета
Всей семьей по родной стране - Липецкая газетаГосударственная Дума приняла в первом чтении законопроект о льготе по налогу на прибыль работодателям, которые оплатят своим сотрудникам путевки для путешествия по России.
26.09.2017 Липецкая газета
Боевой путь к истине и дружбе - Липецкая газетаВ минувшую субботу в липецком спорткомплексе «Звездный» прошел турнир по тхэквондо на Кубок посла Республики Корея в РФ.
26.09.2017 Липецкая газета
Елец встретил участников и гостей фестиваля «Антоновские яблоки» - ТРК ЕлецВ субботу в Ельце состоялось торжественное открытие VIII межрегионального событийного туристского фестиваля «Антоновские яблоки».
25.09.2017 ТРК Елец
Липецкая спортсменка погибла в ДТП - LipetskMedia.RuДва легковых автомобиля столкнулись в Горшеченском районе Курской области в ночь на понедельник.
25.09.2017 LipetskMedia.Ru
Угон. 24 сентября в ОМВД обратился 43-летний гражданин с заявлением о том, что в ночь с 23.09.2017 г. на 24.09.2017 г. неизвестным от дома по ул.Молодежной в с.Ярлуково совершен угон а/м «Сеат-Толедо».
25.09.2017 МВД России