Новости города БезФормата.Ru
Липецк
Главные новости
 
Задать вопрос?

27 июля 1900 года: День рождения гамбургера

27 июля 1900 года: День рождения гамбургера - Lipetsk.Ru
Фото: www.lipetsk.ru


     Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга

     
     Однако для того, чтобы стать «королем» американского, а затем и мирового фаст-фуда, немецкий бифштекс должен был быть удобным для еды «на ходу». 
     27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света. 
     Гамбургеры получили широкую известность в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе. Однако еще в течение 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам, жареным цыплятам и итальянской пицце. 
     В начале 1930-х настал звездный час бургеров, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть закусочных White Castle Hamburger, в меню которых входили гамбургеры как основное блюдо. 
     Окончательному успеху нового фаст-фуда способствовала сеть кафе Wimpy Grills, которая наделила гамбургеры двумя главными преимуществами, ставшими золотым правилом предприятий быстрого питания. Гамбургеры начали продавать по очень низким ценам. Кроме того, была применена технология поточного приготовления, что позволяло затрачивать на обслуживание каждого посетителя менее одной минуты. 
     История самого успешного бизнеса на гамбургерах началась в 1948 году, когда в калифорнийском городе Сан-Бернардино встретились братья Макдональд и Рей Крок, изобретатель машины для смешивания молочных коктейлей. В результате был создан McDonald's, сеть которого начала расти бешеными темпами благодаря введенной руководством компании системе франчайзинга. McDonald's и их гамбургеры стали барометром для американской и мировой экономики и символом глобализации. 
     Несмотря на признанную вредность бургеров и потрясшие сети быстрого питания громкие судебные процессы, гамбургер наравне с джинсами по-прежнему остается символом американской культуры и самой демократичной пищей, которую можно заказать и в придорожной забегаловке, и дорогом ресторане. 
     Символ есть символ – вот и Дмитрия Медведева, когда он занимал пост Президента России, во время его визита в США американский президент Барак Обама на завтрак гамбургером накормил. А когда Обама в Россию приезжал, на завтрак ему чёрную икру подавали... 
      Источник:  www.calend.ru
В России предлагают ввести санкции в отношении McDonald’s - Gorod48.ruРеакция появилась после откровений сотрудника сети. Российский сенатор Алексей Пушков заявил, что в отношении сети ресторанов быстрого питания McDonald's в России могут быть приняты серьезные меры вплоть до закрытия,
26.07.2017 Gorod48.ru
В Липецком районе открылся новый офис врача общей практики - Совет депутатовНовый офис врачебной практики построили в селе Вербилово Липецкого района.
13.12.2017 Совет депутатов
Фестивали Липецкой области вошли в топ-200 лучших событий России - Управление культуры По результатам экспертного отбора шесть фестивалей Липецкой области включены в ТОП-200 лучших событийных проектов России http://eventsinrussia.com/topevents/ .
13.12.2017 Управление культуры
«2018 снеговиков» заполнят площадь Петра Великого - Департамент культуры г.ЛипецкНастоящее нашествие снеговиков ожидается в Липецке 16 декабря на площади Петра Великого во время фестиваля «Петровские забавы».
13.12.2017 Департамент культуры г.Липецк
Ночью сгорел  «ВАЗ-2106» - Gorod48.ruПричина пожара устанавливается. Сегодня в 03:28 в селе Большой Хомутец Добровского района загорелся автомобиль «ВАЗ-2106».
13.12.2017 Gorod48.ru
Кража. 12 декабря в ОП обратился 40-летнй гражданин с заявлением о том, что в период с 01.10.2017 г. по 31.10.2017 г. неизвестные путем взлома замков входной двери из его гаража у дома по ул.
13.12.2017 МВД России
В Липецке задержали угонщика - Мост ТВ19-летний парень покусился на «ВАЗ-2107». Полицейские раскрыли ранее совершенный угон.
13.12.2017 Мост ТВ
С правом на отдых - Липецкая газетаСлучайно это получилось или так было запланировано, но 12 декабря стало для жителей села Воробьёвка двойным праздником.
14.12.2017 Липецкая газета
Пять новогодних премьер подготовили для маленьких липчан - Мост ТВMost.tv подготовил обзор театральных городских елок. Лётная резиденция и все-все-все Череду новогодних утренников первым откроет академический театр драмы.
13.12.2017 Мост ТВ
«2018 снеговиков» заполнят площадь Петра Великого - Департамент культуры г.ЛипецкНастоящее нашествие снеговиков ожидается в Липецке 16 декабря на площади Петра Великого во время фестиваля «Петровские забавы».
13.12.2017 Департамент культуры г.Липецк
Дискотека на снегу под Новый год - Липецкая газета
Дискотека на снегу под Новый год
Дворцы и Дома культуры подготовили для юных липчан новогодние утренники и детские представления.
Липецкая газета
Поют наследники Победы - Липецкая газета
Поют наследники Победы
ЯРОСЛАВЛЬ — УСМАНЬ. Выпускница детской школы искусств Усмани Алена Поротикова заняла первое место на Международном фестивале военно-патриотической песни «Наследники Победы», проходившем в Ярославле.
Липецкая газета
МЫ БЫЛИ ИХ СОВРЕМЕННИКАМИ
Вот и снова зима. Мороз, конечно, торжествует. Так и должно быть. Всему, как говорится, свой черёд.
Знамя Октября
Волейбол. Здоровье. Позитив - Липецкая газетаЛипецкие волейболистки присоединились к долгосрочному приоритетному проекту «Здоровый регион», мотивировав это тем, что спортсмены лучше других знают, как вести здоровый образ жизни.
14.12.2017 Липецкая газета
«Металлург» учил играть в футбол девушек (ФОТО) - Gorod48.ruА те в свою очередь отрабатывали на футболистах приему будущих психологов.
12.12.2017 Gorod48.ru
Импульс успеха - Липецкая спортивная газетаПосле ноябрьских неудач «Липецк-Индезит» упал на седьмое место в турнирной таблице.
13.12.2017 Липецкая спортивная газета
Новый уровень 
и старые проблемы - Липецкая газета
Новый уровень и старые проблемы
Горнолыжные комплексы открыли новый зимний сезон своеобразным прорывом: благодаря сотрудничеству с областной администрацией впервые в истории в нашем регионе создаётся детско-юношеская спортивная школа по горным лыжам.
Липецкая газета
Рекорды Архиповой 
и нервная концовка в Туле - Липецкая спортивная газета
Рекорды Архиповой и нервная концовка в Туле
Баскетболистки «Липчанки» провели очередные матчи в чемпионате ЦФО. В Туле наши девушки дважды переиграли хозяек паркета — 66:57 и 71:70.
Липецкая спортивная газета
Страсти на татами 
и вне его - Липецкая спортивная газета
Страсти на татами и вне его
Традиционный Всероссийский турнир по дзюдо памяти заслуженного тренера России Вячеслава Михайловича Пушкарёва, прошедший во Дворце спорта «Динамо», принёс хозяевам татами из Липецкой области девять наград высшего достоинства,
Липецкая спортивная газета
В Липецком районе открылся новый офис врача общей практики - Совет депутатовНовый офис врачебной практики построили в селе Вербилово Липецкого района.
13.12.2017 Совет депутатов
Фестивали Липецкой области вошли в топ-200 лучших событий России - Управление культуры По результатам экспертного отбора шесть фестивалей Липецкой области включены в ТОП-200 лучших событийных проектов России http://eventsinrussia.com/topevents/ .
13.12.2017 Управление культуры
«2018 снеговиков» заполнят площадь Петра Великого - Департамент культуры г.ЛипецкНастоящее нашествие снеговиков ожидается в Липецке 16 декабря на площади Петра Великого во время фестиваля «Петровские забавы».
13.12.2017 Департамент культуры г.Липецк
Розничная продажа алкоголя снова будет ограничена - Администрация г. ЛипецкВ областном центре снова ограничат розничную продажу алкоголя. В субботу,16 декабря 2017 года на площадке перед Областным центром культуры, народного творчества и кино (ул.
13.12.2017 Администрация г. Липецк
В Липецке задержали угонщика - Мост ТВ19-летний парень покусился на «ВАЗ-2107». Полицейские раскрыли ранее совершенный угон.
13.12.2017 Мост ТВ