Новости города БезФормата.Ru
Липецк
Главные новости
 
Задать вопрос?

27 июля 1900 года: День рождения гамбургера

27 июля 1900 года: День рождения гамбургера - Lipetsk.Ru
Фото: www.lipetsk.ru


     Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга

     
     Однако для того, чтобы стать «королем» американского, а затем и мирового фаст-фуда, немецкий бифштекс должен был быть удобным для еды «на ходу». 
     27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света. 
     Гамбургеры получили широкую известность в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе. Однако еще в течение 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам, жареным цыплятам и итальянской пицце. 
     В начале 1930-х настал звездный час бургеров, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть закусочных White Castle Hamburger, в меню которых входили гамбургеры как основное блюдо. 
     Окончательному успеху нового фаст-фуда способствовала сеть кафе Wimpy Grills, которая наделила гамбургеры двумя главными преимуществами, ставшими золотым правилом предприятий быстрого питания. Гамбургеры начали продавать по очень низким ценам. Кроме того, была применена технология поточного приготовления, что позволяло затрачивать на обслуживание каждого посетителя менее одной минуты. 
     История самого успешного бизнеса на гамбургерах началась в 1948 году, когда в калифорнийском городе Сан-Бернардино встретились братья Макдональд и Рей Крок, изобретатель машины для смешивания молочных коктейлей. В результате был создан McDonald's, сеть которого начала расти бешеными темпами благодаря введенной руководством компании системе франчайзинга. McDonald's и их гамбургеры стали барометром для американской и мировой экономики и символом глобализации. 
     Несмотря на признанную вредность бургеров и потрясшие сети быстрого питания громкие судебные процессы, гамбургер наравне с джинсами по-прежнему остается символом американской культуры и самой демократичной пищей, которую можно заказать и в придорожной забегаловке, и дорогом ресторане. 
     Символ есть символ – вот и Дмитрия Медведева, когда он занимал пост Президента России, во время его визита в США американский президент Барак Обама на завтрак гамбургером накормил. А когда Обама в Россию приезжал, на завтрак ему чёрную икру подавали... 
      Источник:  www.calend.ru
В России предлагают ввести санкции в отношении McDonald’s - Gorod48.ruРеакция появилась после откровений сотрудника сети. Российский сенатор Алексей Пушков заявил, что в отношении сети ресторанов быстрого питания McDonald's в России могут быть приняты серьезные меры вплоть до закрытия,
26.07.2017 Gorod48.ru
Дом сгорел  в Левобережье, есть пострадавший - LipetskMedia.RuДом сгорел на 4-й Лесной улице в Липецке прошедшей ночью. Здание загорелось около четырех часов утра.
18.02.2018 LipetskMedia.Ru
Угон. 17 февраля в ОМВД России по Добринскому району обратился 35-летний мужчина с заявлением о том, что в с.Новопетровка неизвестный от одного их домов по ул.Молодежной совершил угон его а/м «ВАЗ-2106».
18.02.2018 МВД России
Завтра в Липецке отключат воду. Адреса - Мост ТВЛГЭК проводит ремонтные работы. 19 февраля будет прекращена подача питьевой воды следующим потребителям, а также возможно повышение мутности питьевой воды после окончания работ: С 09.00 до 20.00 проспект Победы, 67а,
18.02.2018 Мост ТВ
Дом сгорел  в Левобережье, есть пострадавший - LipetskMedia.RuДом сгорел на 4-й Лесной улице в Липецке прошедшей ночью. Здание загорелось около четырех часов утра.
18.02.2018 LipetskMedia.Ru
В Липецке расследуют инцидент у ТЦ - Gorod48.ruВчера вечером неизвестные разгромили автомобиль на парковке у крупного ТЦ по ул Советской Как сообщили в пресс-службе УМВД России по Липецкой области, сотрудники полиции проводят проверку сообщения,
18.02.2018 Gorod48.ru
Пьяный липчанин на Daewoo Nexia  врезался в Volkswagen Tiguan - LipetskMedia.RuВ Липецке на улице Московской произошло столкновение. В районе остановки общественного транспорта «Политехнический университет» в стоявший на светофоре  Volkswagen Tiguan  врезалась Daewoo Nexia.
17.02.2018 LipetskMedia.Ru
"Папа" липецкого джаза - LipetskMedia.RuЕго называют «папой липецкого джаза». Именно он 60 лет назад начал развивать новое музыкальное направление в нашем городе.
18.02.2018 LipetskMedia.Ru
-seyrjhT6TY.jpg - ЛОЦКНТПознавательно-развлекательный квест «Сегодня блин, завтра весна!» прошел в областном центре культуры, народного творчества и кино.
17.02.2018 ЛОЦКНТ
«Нам бы про душу не забыть. Нам бы немножко добрее быть ...» - Lipetsk.Ru     В Липецком драматическом театре продолжаются репетиции спектакля по рассказам Василия Шукшина           Василий Макарович Шукшин – один из выдающихся творческих деятелей XX столетия.
18.02.2018 Lipetsk.Ru
Без сцены нет артиста - Липецкая газета
Без сцены нет артиста
В конце прошлого года Центр культуры и досуга в селе Донское переехал в новое здание.
Липецкая газета
Секрет здоровья — в «Олимпийском» - Липецкая газета
Секрет здоровья — в «Олимпийском»
Десять лет назад в Тербунах состоялось торжественное открытие культурно-спортивного комплекса «Олимпийский».
Липецкая газета
КРАСОТА БОЖЬЕГО МИРА
ТАК звучала тема конкурса чтецов, который проходил в Добровском детском саду „Золотой петушок“.
Знамя Октября
«Липецк-Индезит» выиграл в столице - LipetskMedia.RuМатчи очередного тура высшей лиги «А» липецкие волейболистки проводили в Москве с местным «Лучом».
17.02.2018 LipetskMedia.Ru
Петровский мост закрывают для движения после выборов президента - Gorod48.ruПредположительно ремонт моста начнется 19 марта и продлится до 25 декабря.
16.02.2018 Gorod48.ru
В Липецк приедут лучшие единоборцы - Мост ТВФото: пресс-служба администрации Липецкой областти Турнир пройдет 18 февраля.
17.02.2018 Мост ТВ
Жёлто-синий мяч 
на белом снегу - Липецкая спортивная газета
Жёлто-синий мяч на белом снегу
В ближайшие выходные на площади перед Дворцом спорта «Звёздный» пройдёт первый в истории липецкого спорта официальный турнир по волейболу на снегу — открытый Кубок России.
Липецкая спортивная газета
ВМЕСТЕ СМОЖЕМ ПОБЕДИТЬ! - Газета В краю родном
ВМЕСТЕ СМОЖЕМ ПОБЕДИТЬ!
Быть участником зимней спартакиады трудящихся, которая прошла в сельском поселении Казацкий сельсовет, — важно и почетно, а встретиться в дружеском соперничестве с односельчанами — увлекательно и интересно.
Газета В краю родном
Жёлто-синий мяч 
на белом снегу - Липецкая газета
Жёлто-синий мяч на белом снегу
В ближайшие выходные на площади перед Дворцом спорта «Звёздный» пройдёт первый в истории липецкого спорта официальный турнир по волейболу на снегу — открытый Кубок России.
Липецкая газета
Дом сгорел  в Левобережье, есть пострадавший - LipetskMedia.RuДом сгорел на 4-й Лесной улице в Липецке прошедшей ночью. Здание загорелось около четырех часов утра.
18.02.2018 LipetskMedia.Ru
Угон. 17 февраля в ОМВД России по Добринскому району обратился 35-летний мужчина с заявлением о том, что в с.Новопетровка неизвестный от одного их домов по ул.Молодежной совершил угон его а/м «ВАЗ-2106».
18.02.2018 МВД России
Завтра в Липецке отключат воду. Адреса - Мост ТВЛГЭК проводит ремонтные работы. 19 февраля будет прекращена подача питьевой воды следующим потребителям, а также возможно повышение мутности питьевой воды после окончания работ: С 09.00 до 20.00 проспект Победы, 67а,
18.02.2018 Мост ТВ
В Липецке расследуют инцидент у ТЦ - Gorod48.ruВчера вечером неизвестные разгромили автомобиль на парковке у крупного ТЦ по ул Советской Как сообщили в пресс-службе УМВД России по Липецкой области, сотрудники полиции проводят проверку сообщения,
18.02.2018 Gorod48.ru
Лучшие отцы получили награды - Администрация Липецкой областиПочетный знак Липецкой области "За верность отцовскому долгу" двадцати пяти мужчинам, воспитавшим достойных детей и внесшим заметный вклад в укрепление семейных традиций, вручили сегодня в администрации региона.
17.02.2018 Администрация Липецкой области