Новости города БезФормата.Ru
Липецк
Главные новости
 
Задать вопрос?

27 июля 1900 года: День рождения гамбургера

27 июля 1900 года: День рождения гамбургера - Lipetsk.Ru
Фото: www.lipetsk.ru


     Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга

     
     Однако для того, чтобы стать «королем» американского, а затем и мирового фаст-фуда, немецкий бифштекс должен был быть удобным для еды «на ходу». 
     27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света. 
     Гамбургеры получили широкую известность в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе. Однако еще в течение 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам, жареным цыплятам и итальянской пицце. 
     В начале 1930-х настал звездный час бургеров, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть закусочных White Castle Hamburger, в меню которых входили гамбургеры как основное блюдо. 
     Окончательному успеху нового фаст-фуда способствовала сеть кафе Wimpy Grills, которая наделила гамбургеры двумя главными преимуществами, ставшими золотым правилом предприятий быстрого питания. Гамбургеры начали продавать по очень низким ценам. Кроме того, была применена технология поточного приготовления, что позволяло затрачивать на обслуживание каждого посетителя менее одной минуты. 
     История самого успешного бизнеса на гамбургерах началась в 1948 году, когда в калифорнийском городе Сан-Бернардино встретились братья Макдональд и Рей Крок, изобретатель машины для смешивания молочных коктейлей. В результате был создан McDonald's, сеть которого начала расти бешеными темпами благодаря введенной руководством компании системе франчайзинга. McDonald's и их гамбургеры стали барометром для американской и мировой экономики и символом глобализации. 
     Несмотря на признанную вредность бургеров и потрясшие сети быстрого питания громкие судебные процессы, гамбургер наравне с джинсами по-прежнему остается символом американской культуры и самой демократичной пищей, которую можно заказать и в придорожной забегаловке, и дорогом ресторане. 
     Символ есть символ – вот и Дмитрия Медведева, когда он занимал пост Президента России, во время его визита в США американский президент Барак Обама на завтрак гамбургером накормил. А когда Обама в Россию приезжал, на завтрак ему чёрную икру подавали... 
      Источник:  www.calend.ru
В России предлагают ввести санкции в отношении McDonald’s - Gorod48.ruРеакция появилась после откровений сотрудника сети. Российский сенатор Алексей Пушков заявил, что в отношении сети ресторанов быстрого питания McDonald's в России могут быть приняты серьезные меры вплоть до закрытия,
26.07.2017 Gorod48.ru
День российского флага отметят во всех районах Липецка - LipetskMedia.RuВ День государственного флага России центральным мероприятием в Липецке станет митинг на площади Петра Великого.
17.08.2017 LipetskMedia.Ru
Спасатели объявили экстренное предупреждение - Мост ТВВ регионе ожидается чрезвычайная пожароопасность. С 18 августа по югу Липецкой области (Воловский, Тербунский, Хлевенский, Усманский и Добринский районы) ожидается чрезвычайная пожароопасность лесов, горимость 5 класса.
17.08.2017 Мост ТВ
«Капитальным ремонтом общежитиям не поможешь» - Мост ТВДля решения проблемы, возможно, потребуется помощь федеральных властей. Вопрос общежитий сегодня обсудили на заседании комиссии по ЖКХ, градостроительству и землепользованию в городском Совете депутатов.
17.08.2017 Мост ТВ
В Липецке на скамье подсудимых оказался местный житель, обвиняемый в жестоком избиении бывшей сожительницы, повлекшем её смерть - Следственный комитетСледственным отделом по Октябрьскому округу г. Липецка СУ СК России по Липецкой области завершено расследование уголовного дела в отношении 45-летнего местного жителя, обвиняемого в совершении преступления,
17.08.2017 Следственный комитет
В Ельце пропал 27-летний парень - LipetskMedia.RuЛипецкий поисковый отряд «Лиза Алерт» сообщает об очередной пропаже. В Ельце, в районе пляжа «Солдатский», вечером 13 августа пропал 27-летний Максим Полосин.
16.08.2017 LipetskMedia.Ru
Асфальт провалился под колесами легковушки на Новолипецке - LipetskMedia.RuНа улице Ферросплавной в Липецке, в районе кольцевой развязки на пересечении с улицей Адмирала Макарова, автомобиль оказался в плену асфальта.
17.08.2017 LipetskMedia.Ru
БАЛ-МАСКАРАД В УСАДЬБЕ ВАСИЛЬЧИКОВЫХ - Знамя Октября  ТРУБЕТЧИНО ВСТРЕЧАЛО ГОСТЕЙ …Когда-то здесь не было этой асфальтовой дороги на Екатериновку, и Александр Васильчиков шёл к себе в кабинет, располагавшийся в красном кирпичном здании, по знакомой парковой аллее.
17.08.2017 Знамя Октября
Липецкий симфонический оркестр выступил в 6 городах Франции - Мост ТВФото: culture48.ru Выступления проходили при полных залах и с большим успехом.
16.08.2017 Мост ТВ
ККЗ «Октябрь» обещают отремонтировать на современный лад - LipetskMedia.RuО том, как преобразятся липецкие дома культуры в ближайшее время и о перспективах строительства новых говорили на заседании постоянной комиссии по образованию, культуре, спорту и делам молодежи городского Совета депутатов.
16.08.2017 LipetskMedia.Ru
 ПРАЗДНИК РАТЧИНСКОЙ ЗАРИ - Знамя Октября
 ПРАЗДНИК РАТЧИНСКОЙ ЗАРИ
Хороши частушки по-ратчински! В субботу в  Ратчине отмечали  День села.
Знамя Октября
Праздник животноводов пройдет ярко - Липецкая газета
Праздник животноводов пройдет ярко
Завтра, 18 августа, на  территории выставочного комплекса АО «Липецкое» откроется одна из интереснейших областных выставок, посвященная масштабному региональному празднику – Дню животновода,
Липецкая газета
РАТЧИНСКИЕ ЗОРИ - Знамя Октября
РАТЧИНСКИЕ ЗОРИ
В МИНУВШУЮ субботу ратчинцы отметили День малой родины. Сельчан тепло поздравили руководитель поселения О.Н.
Знамя Октября
Исторический момент – в сборную России по футболу вызваны два уроженца Липецка - Gorod48.ruКирилл Панченко и Антон Заболотный едут в главную команду страны. Тренерский штаб сборной России по футболу назвал расширенный состав команды для участия в тренировочном сборе в Новогорске (28 августа-3 сентября),
17.08.2017 Gorod48.ru
Тренер «Зоркого» получил дисквалификацию за то, что обматерил судью - ФК МеталлургМатч 4-го тура зоны «Центр» в Красногорске между «Металлургом» и «Зорким» - 2:2, получивший скандальный оттенок, аукается его участником.
17.08.2017 ФК Металлург
В Липецке состоится конкурс метания старых автомагнитол - Gorod48.ruШоу автозвука и тюнинга будет базироваться в центре города. Официальный этап XX чемпионата России по автозвуку и тюнингу состоится в Липецке 3 сентября.
17.08.2017 Gorod48.ru
Ничья со скандальным оттенком - Липецкая газета
Ничья со скандальным оттенком
«Металлург» положил в свою копилку первое выездное очко. Поединок в подмосковном Красногорске получился для нашей команды непростым.
Липецкая газета
Пока ещё «пчёлы» - Липецкая газета
Пока ещё «пчёлы»
На прошлой неделе МХК «Липецк» провёл первые контрольные матчи. На домашние поединки против «Белгорода» игроки вышли в прежней, «пчелиной» форме.
Липецкая газета
«Меркурий» упустил шанс - Липецкая спортивная газета
«Меркурий» упустил шанс
Двумя перенесёнными матчами продолжилась программа чемпионата области по футболу в первом дивизионе.
Липецкая спортивная газета
День российского флага отметят во всех районах Липецка - LipetskMedia.RuВ День государственного флага России центральным мероприятием в Липецке станет митинг на площади Петра Великого.
17.08.2017 LipetskMedia.Ru
Спасатели объявили экстренное предупреждение - Мост ТВВ регионе ожидается чрезвычайная пожароопасность. С 18 августа по югу Липецкой области (Воловский, Тербунский, Хлевенский, Усманский и Добринский районы) ожидается чрезвычайная пожароопасность лесов, горимость 5 класса.
17.08.2017 Мост ТВ
«Капитальным ремонтом общежитиям не поможешь» - Мост ТВДля решения проблемы, возможно, потребуется помощь федеральных властей. Вопрос общежитий сегодня обсудили на заседании комиссии по ЖКХ, градостроительству и землепользованию в городском Совете депутатов.
17.08.2017 Мост ТВ
Липецкая область примет участие во Всероссийской акции - Управление культуры 27 августа липчане и гости города во второй раз примут участие во Всероссийской акции «Ночь кино».
17.08.2017 Управление культуры
На «Ладейном поле» всех желающих научат старинным русским играм - LipetskMedia.RuСегодня на полигоне у поселка Елецкий Елецкого района стартовал фестиваль исторической реконструкции «Ладейное поле».
17.08.2017 LipetskMedia.Ru