Полный цикл производства. Усманский кооператив "Поляна" продолжает наращивать мощности. Здесь недавно открыли обвалочный цех, готовятся к строительству убойного. Сейчас кооператив объединяет больше 2000 личных подсобных хозяйств.
9 лет назад это была небольшая мясная лавка. Сегодня у кооператива магазин и цех по производству полуфабрикатов. Здесь делают манты, пельмени, чебуреки и котлеты. Покупают и местные, и приезжие. Продукцию также поставляют в детские сады и школы района. А недавно мясом заинтересовались липецкие рестораны. Свинину и говядину закупают в личных подсобных хозяйствах с расчётом на месте.
Два года назад кооператив получил грант почти в 10 миллионов рублей. На эти средства построили собственный обвалочный цех, купили транспорт и холодильное оборудование. Планируют убойный цех. Пока помещение приходится арендовать. Стройка станет возможна с получением господдержки.
Валентина Татаринова, председатель кооператива: "Хотелось бы иметь свой современный цех, чтобы развиваться дальше. Членов кооператива мы набрали много, нам нужны средства для строительства убойной площадки, убойного цеха".
Жительница Пищулинского поселения Анастасия Дружинина воплотила в жизнь свою мечту — открыла кондитерский мини-цех и теперь будет готовить торты на заказ. Газета В краю родном
Лия Мурадьян
Отдельно дизель поднялся в цене на 14 копеек
Средняя цена автомобильного топлива в Липецке составила 52 рубля 81 копейку за литр. Липецкая ГТРК
В этом году для прабабушек и прадедушек Липецкой области, если на их иждивении находятся правнуки, не имеющие трудоспособных родителей, фиксированная выплата к страховой пенсии по старости или инвалидности увеличена на треть. Социальный фонд России
В Липецке утром в половине десятого произошло столкновение автомобилей «Шевроле» под управлением 30-летнего водителя и «Шкода» с 53-летним мужчиной за рулем. УМВД Липецкой области
28 марта 2024 года на базе поликлиники ГУЗ «Областная детская больница» был организован консультативный прием специалистами клинических кафедр Воронежского государственного медицинского университета имени Н.Н. Управление здравоохранения
Лия Мурадьян
Помочь с закупкой попросили сами врачи
Фото предоставлено пресс-службой Фонда «Милосердие»
Благотворительный фонд «Милосердие» помог оснастить липецкую городскую больницу №3 современным медицинским оборудованием. Липецкая ГТРК
В конце 2021 года на службу в Долгоруковскую районную больницу поступило два автомобиля «Лада Ларгус» и «ГАЗ Соболь» общей стоимостью более 2 миллионов рублей. Управление здравоохранения
Сегодня редко найдёшь человека, который бы не слышал, а может и сам не распевал бы в компании «В городском саду играет духовой оркестр», «Три года ты мне снилась», «Потому, потому, что мы пилоты», «На крылечке твоём», «Хвастать, Межпоселенческая библиотека
В Липецке состоялась историко-патриотическая военно-спортивная игра «Вперед, мальчишки!», посвященная 35-летию со дня вывода советских войск из Афганистана. Департамент образования