В кондитерских изделиях обнаружили плесень

Фото: gorod48.ru

Изъято из оборота 63 килограмма некачественных кондитерских изделий.

Как сообщает пресс-центр Управления Роспотребнадзора по Липецкой области, в прошлом году было проведено 117 плановых и внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот на потребительском рынке кондитерской продукции. По санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям было отобрано и исследовано 673 пробы кондитерских изделий.

По содержанию загрязнителей химической природы исследованные пробы соответствовали гигиеническим нормативам. Удельный вес проб, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям (содержание плесени, дрожжей и другое) составил 2,8%. По физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции, 114 исследованных проб кондитерских изделий соответствовали нормативным требованиям.

В ходе проверок хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность по производству и обороту кондитерских изделий,были выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей: это отсутствие маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность; не соблюдение сроков годности; нарушение режима санитарной обработки торгового инвентаря; не соблюдение правил личной гигиены.

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в ходе плановых и внеплановых проверок в 2017 году изъято из оборота 63 килограммов некачественных кондитерских изделий.

В отношении виновных лиц вынесено 82 постановления о назначении наказания в виде административных штрафов на общую сумму более 300 тысяч рублей. Выявленные нарушения квалифицировались по следующим статьям КоАП РФ: 14.43 ч.1, 14.43 ч.2, 14.8 ч.1, 14.15 6.4, 6.6.

Последние новости Липецкой области по теме:
В кондитерских изделиях обнаружили плесень

- Липецк
Почти 700 проб кондитерских изделий, реализуемых на территории Липецкой области.
13:13 25.02.2018 LipetskMedia.Ru
- Липецк
Такие данные содержаться в отчете Роспотребнадзора. В 2017 году сотрудники управления Роспотребнадзора по Липецкой области провели 117 плановых и внеплановых проверок продавцов кондитерских изделий.
11:13 25.02.2018 Мост ТВ
В кондитерских изделиях обнаружили плесень - Gorod48.ru
В кондитерских изделиях обнаружили плесень - Липецк
Изъято из оборота 63 килограмма некачественных кондитерских изделий. Как сообщает пресс-центр Управления Роспотребнадзора по Липецкой области,
23:01 24.02.2018 Gorod48.ru
 
По теме
заказ - Управление потребительского рынка С 12 по 15 марта 2018 года в ЦВК «Экспоцентр» (г.Москва) пройдет XXIV Международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка – Modern Bakery Moscow/Современное Хлебопечение.
25.02.2018
 
IMG_1508 - Управление потребительского рынка 24 сентября 2018 года сотрудники управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области провели рейд по пресечению фактов несанкционированной уличной торговли в Липецке.
24.09.2018 Управление потребительского рынка
Самый большой молочный коктейль в России приготовили в Липецке - LipetskMedia.Ru «Вкусный город», «Сокольские пироги», «Тыквенная каша», «Я в шоколаде», «Картошкин день» - сразу пять гастрономических фестивалей прошли в районах областного центра в рамках праздника еды «Вкусный город».
23.09.2018 LipetskMedia.Ru
- Наталия Николаевна, для филармонии сезон – шестьдесят первый, для вас, как руководителя, – семнадцатый.
24.09.2018 Липецкая газета
Старинный парк в усадьбе Петра Петровича Семенова-Тян-Шанского в деревне Рязанка Чаплыгинского района постепенно обретает свой первозданный вид.
22.09.2018 Липецкая газета
К столетнему юбилею ВЛКСМ на днях вышла уникальная книга «Липецкий комсомол: годы, свершения, судьбы».
21.09.2018 Липецкая газета
Липецкий кикбоксер стал лучшим в мире - Администрация Липецкой области В итальянском городе Дидо-ди-Йезоло завершилось первенство мира по кикбоксингу WAKO среди юниоров и юношей, в котором участвовали и представители Липецкой области.
24.09.2018 Администрация Липецкой области
Презентация спортивных клубов и секций, показательные выступления, массовая зарядка и площадки для сдачи нормативов ГТО...
21.09.2018 Липецкая газета
«Хочешь быть сильным — бегай. Хочешь быть красивым — бегай. Хочешь быть умным — бегай» — этот «рецепт» здоровья был известен еще в Древней Греции.
20.09.2018 Газета В краю родном
В Липецке прошёл региональный фестиваль молодых семей. Команды из двенадцати муниципалитетов собрались в здании ЛГПУ имени Семёнова -Тян-Шанского.
24.09.2018 Знамя Октября
Перед вами фотография, сделанная 12 сентября. У памятника А.И. Левитову — семиклассники Добровской первой школы.
24.09.2018 Знамя Октября
«Грязинская летопись» вышла  в свет - LipetskMedia.Ru К 90-летию Грязинского района вышла книга «Грязинская летопись». Являясь переработанным и расширенным трудом предыдущего издания «Грязи», увидевшего свет 15 лет назад, она стала подарком для всех,
24.09.2018 LipetskMedia.Ru