5 апреля т.г. прошла предпасхальная областная ярмарка в поселке Добринка. К Пасхе готовятся заранее: это и Великий Пост, и Страстная неделя, и украшение жилища, и подготовка специального стола – все это готовит наши мысли к празднованию этого светлого дня.
В преддверии праздника Светлой Пасхи покупателям на областных ярмарках предлагается широкий ассортимент товаров на любой спрос. Социально значимые продукты питания реализовывались по ценам, ниже сложившегося уровня потребительских цен в предприятиях розничной торговли пос. Добринка. Сегодня хозяйствующими субъектами организовано более 130 торговых мест, на которых разместили необходимые продукты питания и товары промышленной группы. Отличительной особенностью областных ярмарок, организованных на территории Добринского района – активное участие сельхозтоваропроизводителей района, продукция которых пользуется повышенным спросом у односельчан. Так, семь сельскохозяйственных предприятий района привезли 40 тонн зерна в ассортименте – ячмень, кукуруза и пшеница по 5 руб/кг- 6 руб/кг, спрос на зерно удовлетворен полностью. Здесь же ЛПХ с.Талицкий Чамлык Добринский район Нестеров и КФХ «Мерещанское» Усманский район продавали кур-несушек 300-350 руб/шт, за породистого петуха просили 400 руб. за штуку.
Свежее мясо – говядину и свинину от 250 руб/кг, баранину 190-220 руб/кг селяне покупали у сельхозпредприятий района «Добрыня», «Добринский», КХ «Чара», «Русь», а также свинину у СПЖК «Боринский» Липецкий район, ИП Нужных от 185 руб/кг, мясо индейки производителя ООО «Кривец-птица» Добровский район у ИП Краилова и ИП Аветисова. ООО «Добринская заготконтора» предложило грудинку копченную, кур копченных, мясо домашнее, закупленное у населения свинину и говядину. Какой же праздничный стол без кулича? ООО «Добринский хлебозавод» и ООО «Добринский общепит», ПАО «Лимак», ИП Радина Елецкого района и ИП Стоякина предложили куличи различные по весу и оформлению, право выбора осталось за покупателями.
А кто решил попробовать мастерство в приготовлении кулича – ПАО Лимак предложил муку пшеничную в/с производства Лимак по 35 руб/2кг, ООО «Добринский сахзавод» – сахар-песок по 27 руб/кг (мешок 10 кг – 270 руб), ООО «Липецкптица» – яйца куриные СО 47 руб/дес, СВ 50 руб/дес, СХП «Липецкрыбхоз» привез живую рыбу – карп -130 руб/кг, толстолобик – 90 руб/кг, но спросом она не пользовалась. Молочную продукция привез Добринский кооператив “Идеал” и ИП Болотова. Колбасные изделия и мясные деликатесы, сыры и масло сливочное покупали у ИП Хоменко, ИП Солдатовой, ИП Митина, рыботовары в ассортименте ООО «Урожай», ИП Меркулов, ИП Мачульская, ИП Бунеева, ИП Стоякина, где минтай от 119 руб/кг, скумбрия 140 руб/кг. На ярмарке сегодня в широком ассортименте овощи нового урожая: и редис, и огурец, и помидор, и зелень, и уже молодая капуста. Есть из чего приготовить всей семье весенний витаминный салат, а также купить яблоки от 45 руб/кг.
Селяне с удовольствием к чаю покупали кондитерские изделия, печенье, пряники, халву, разнообразные чаи с травяным добавками у ИП Семеновой, ИП Давыдова, ИП Аветисовой, ИП Кобозевой. На ярмарке можно было купить масло подсолнечное, семечки подсолнечника ИП Шатских.
Сделав покупки продуктов питания, покупатели выбирали нужные им непродовольственные товары. Это хозяйственные товары, швейные и трикотажные изделия, обувь, луковицы и клубни многолетних цветов, и, конечно, пасхальные атрибуты – искусственные цветы и т.д.
Праздничное настроение продавцам и покупателям создавало музыкальное оформление ярмарки.
Жители Добринского района довольны представленным ассортиментом на областной ярмарке, охотно выбирали необходимые продукты в одном месте.
Контроль за работой ярмарки осуществляли специалисты областного казенного учреждения «Агентство содействия развитию торговой деятельности» и специалисты администрации Добринского района, за соблюдением требований ветеринарного законодательства – специалисты ветеринарной службы, охраной общественного порядка – правоохранительные органы района. На территории проведения ярмарки были размещены контрольные весы для проверки правильности веса и стоимости приобретенной покупки. Нарушений не выявлено.
О бращаем внимание участников областных ярмарок , на то, что при установившихся погодных условиях (выше +6°С) , реализация скоропортящейся продукции (колбасные изделия, мясные деликатесы, рыботовары – соленая, копченая, мороженая, мясо в ассортименте и др.) допускается только при использовании холодильного оборудования . В случае неисполнения санитарных требований в части несоблюдения температурного режима при реализации скоропортящихся продуктов питания хозяйствующие субъекты к участию в ярмарке будут не допущены .
Управление потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области приглашает к участию в ярмарках всех производителей сельскохозяйственной продукции, в том числе граждан – глав крестьянских (фермерских) хозяйств, членов таких хозяйств, граждан, ведущих личное подсобное хозяйство или занимающихся садоводством, огородничеством, животноводством.
Шевелюга Г.И.