Практически все уже наслышаны о генетически модифицированных организмах (ГМО). Давайте еще раз повторим, что же это такое.
Генетически модифицированные организмы — это такие организмы, в генный код которых были «вклеены, вставлены» чужеродные гены. Например, в генный ряд овощей или фруктов «встроен» ген рыбы, рептилии или плотоядного. Первые трансгенные продукты были разработаны в США бывшей военной химической компанией Монсанто еще в 80-х годах. Всего в мире допущено к производству более 140 линий генетически модифицированных растений. Если задать вопрос — зачем это нам? Ответ, как всегда, предельно ясен — ученые решили избавить человечество от голода. В зависимости от целей, легким движением руки ученые повышают урожайность многих культур, их стойкость к вредителям, улучшают различные «полезные» качества растений. Причем все это занимает не много времени, примерно год, два. Сказать официально, что ГМО вредны, на данный момент не может никто. Чтобы сделать заявление о вреде ГМО необходимы длительные, масштабные исследования и эксперименты. На данное время самые распространенные ГМ культуры — это соя, кукуруза, пшеница, свекла, табак, хлопок, рапс (масличное растение), картофель, клубника, овощи. На российском рынке ГМ-продукция появилась в 90-е годы. В настоящее время в России разрешенными являются 17 линий ГМ-культур (7 линий кукурузы, 3 линии сои, 3 линии картофеля, 2 линии риса, 2 линии свеклы) и 5 видов микроорганизмов. Система оценки безопасности ГМО в России требует проведения более широкого спектра исследований, чем в других странах (США, Евросоюз) и включает в себя длительные токсикологические исследования на животных — 180 дней (в Евросоюзе — 90 дней), применение современных методов анализа: определение генотоксичности; геномный и протеомный анализы; оценка аллергенности на модельных системах и многое другое, что является дополнительной гарантией безопасности регистрируемых пищевых продуктов, полученных из ГМО. Действующий в России закон, регламентирует обязательную маркировку продуктов, содержащих ГМО в количестве более 0,9%. При несоблюдении данного закона действуют штрафные санкции, в том числе и приостановление деятельности предприятия в судебном порядке. Не остались без внимания и корма для животных. В соответствии с Федеральным законом «О государственном регулировании в области генно-инженерной деятельности» Правительством РФ установлена обязательная государственная регистрация кормов, полученных из генно-инженерно-модифицированных организмов. Государственная регистрация кормов, полученных из модифицированных организмов, и выдача свидетельства о государственной регистрации осуществляются Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору на основании заключения экспертного совета по вопросам биологической безопасности. В случае выявления негативного воздействия корма, полученного из модифицированных организмов, на здоровье животных, подтвержденного проведенной в установленном порядке экспертизой, государственная регистрация корма может быть аннулирована Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
И так, перед покупкой продуктов, рекомендуем внимательно изучить сведения о его составе. Покупать или не покупать продукты с ГМО — это выбор каждого из нас.
Осторожно ГМО!
Источник: Россельхознадзор
27.12.2012 16:55