Трое липчан отравились роллами из городского кафе

В Липецкую   областную клиническую инфекционную больницу попали три человека с клиникой острой кишечной инфекции средней тяжести. Заболевшие употребляли в пищу роллы, заказанные на дом в кафе «Фарфор» ИП Бушуевой Н.В, сообщается на официальном сайте регионального Роспотребнадзора.

В ходе санитарно-эпидемиологического расследования, проведенного санврачами, в кафе   на улице Фрунзе   были выявлены многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических правил, способствовавших заболеванию, а именно   нарушались требования поточности технологических процессов, отсутствие достаточного набора помещений, необходимого количества производственных моек,    нарушались требования к содержанию производственных помещений, требования, предъявляемые к хранению сырой и готовой продукции, скоропортящейся продукции, режиму обработки яйца, использованию разделочного инвентаря, режиму мытья посуды, контролю за допуском персонала к работе, ведению бракеражной документации. В ходе проведения проверки были отобраны пробы готовой продукции, взяты смывы с оборудования, инвентаря, рук персонал, а также обследован персонал кафе на носительство возбудителей кишечных инфекций. По результатам лабораторных исследований семь из двенадцати проб продукции не соответствовали гигиеническим нормативам, в смывах с посуды обнаружена кишечная палочка.

По данным инфекционистов, по результатам проведенных лабораторных обследований всем больным выставлен диагноз сальмонеллез.

Советский суд по иску Роспотребнадзора закрыл заведение на 45 суток.   Составлены протоколы об административном правонарушении на индивидуального предпринимателя   и должностных лиц предприятия по ч.2 ст. 14.43 и ст. 6.6 КоАП РФ.

В настоящее время ведется работа с пострадавшими по подаче исковых заявлений в суд в защиту их прав. Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Липецкой области.

Фото из архива

Последние новости Липецкой области по теме:
Трое липчан отравились роллами из городского кафе

- Липецк
19 июля г. в ГУЗ «Липецкая областная клиническая инфекционная больница» было госпитализировано 3 человека с клиникой острой кишечной инфекции (ОКИ) средней тяжести.
15:58 26.07.2017 МедиаЛипецк
- Липецк
О трех жителях областного центра, попавших в инфекционную больницу с диагнозом острой кишечной инфекции средней тяжести, сообщает региональный Роспотребнадзор.
13:36 26.07.2017 Cod48.Ru
- Липецк
Они заказывали еду в кафе «Фарфор». 19 июля в ГУЗ «Липецкая областная клиническая инфекционная больница» было госпитализировано 3 человека с клиникой острой кишечной инфекции (ОКИ) средней тяжести.
12:05 26.07.2017 Мост ТВ
- Липецк
Они заказывали еду в «Фарфоре». В Липецкую областную клиническую инфекционную больницу госпитализировано 3 человека с клиникой острой кишечной инфекции (ОКИ) средней тяжести.
12:04 26.07.2017 Мост ТВ
Трое липчан отравились роллами из городского кафе - LipetskMedia.Ru
Трое липчан отравились роллами из городского кафе - Липецк
В Липецкую  областную клиническую инфекционную больницу попали три человека с клиникой острой кишечной инфекции средней тяжести.
10:34 26.07.2017 LipetskMedia.Ru
- Липецк
Липецкое кафе уже закрыли на 45 суток. Как сообщает пресс-центр Управление Роспотребнадзора по Липецкой области,
09:59 26.07.2017 Gorod48.ru
 
По теме
508 «лайков» оказались бессильны - Gorod48.ru Обращение отправили не в то ведомство. Подписавшие обращение об облегчении пути в налоговую инспекцию активисты получили неутешительный ответ.
18.07.2018
 
Липчанку осудили за взятку - GorodLip.Ru Женщина попыталась откупиться от уплаты штрафа, но оказалась в тюрьме. 17 июля Советский районный суд Липецка признал виновной местную жительницу за попытку дачи взятки должностному лицу.
18.07.2018 GorodLip.Ru
508 «лайков» оказались бессильны - Gorod48.ru Обращение отправили не в то ведомство. Подписавшие обращение об облегчении пути в налоговую инспекцию активисты получили неутешительный ответ.
18.07.2018 Gorod48.ru
В пятницу утром в Ратчине загорелся дом на улице Ломоносова. Огонь перекинулся на надворные постройки и крышу соседнего жилища.
10.07.2018 Знамя Октября
Задонские артисты привезли из Крыма 12 Гран-при - Gorod48.ru Артисты Хмелинецкого Дворца Культуры приняли участие в ежегодных международных фестивальных встречах в рамках конкурсов «Фестиваль трех морей» - «Богатство России», «Сердце Крыма», «Единство России» проходивших В Керчи.
18.07.2018 Gorod48.ru
Вряд ли где-то еще есть фестиваль, собирающий на одной площадке средневековых ратников, воинов времен Петра Первого и куртуазных модников и модниц из XIX века.
17.07.2018 Липецкая газета
Ярославль — Липецк. В Ярославле прошло всероссийское совещание молодых авторов Союза писателей России «Некрасовский семинар в «Карабихе».
18.07.2018 Липецкая газета
«Металлург» трудоустроил футболиста ЦСКА - LipetskMedia.Ru «Сталевары» заключили контракт с воспитанником академии футбола ЦСКА. Правый защитник Данил Неплюев провел шесть матчей в юношеской лиге Европы, а также 46 игр в молодежном первенстве России.
17.07.2018 LipetskMedia.Ru
В рамках празднования Дня города и Дня металлурга после реконструкции центрального стадиона «Металлург» состоялось его торжественное открытие.
17.07.2018 Липецкая газета
В воскресенье добровский „Темп“ принимал лидера группы А второго дивизиона — команду „Авангард“ из Чаплыгина.
17.07.2018 Знамя Октября
Добровский „Темп“ провёл выездной матч с командой „Спартак“ (Казинка). Несмотря на давление хозяев поля, наши игроки первыми открыли счёт (отличился Денис Алырщиков) и до перерыва имели все шансы его удвоить.
16.07.2018 Знамя Октября
Как свидетельствуют материалы прокурорского надзора, большинство несчастных случаев, которые происходят детьми на игровых и спортивных площадках, связаны с небезопасной конструкцией игрового и спортивного оборудования,
18.07.2018 Прокуратура