Фото: gorod48.ru
В Липецкой области прошёл гастрономический фестиваль «Русская каша — матушка наша».
В селе Грунин Воргол Становлянского района прошёл гастрономический фестиваль «Русская каша — матушка наша». Как сообщает районный отдел культуры , на фестивале каша была представлена в более чем 20 видах — варёная, запечённая в глиняных бабушкиных горшочках, приготовленная в современных мультиварках и в старинных печках-буржуйках.В рамках фестиваля прошёл конкурс «Русская каша — матушка наша», участники которого представили каши под названиями «Саламата», «Дружба народов», «Дворянская», «Барская», «Сименуха», «Монастырская», кашу пшённую с мёдом и изюмом в тыкве, запечённую в духовке, кукурузную и чечевичную каши.
По легенде фестиваля, в селе некогда проживала барыня Грунина, которая ввела традицию в праздник угощать всех кашей. Первая порция отдавалась с пожеланием мира и спокойствия, вторая — здоровья и благополучия, третья — любви и семейного счастья.
Источник: Gorod48.ru
13.11.2017 16:53