Липецкие фермеры приняли участие в фестивале сыра

"Импортозамещение: 3 года санкциям" - так называется фестиваль сыра, который прошел в эти выходные в подмосковном городе Истра. На фестивале свои достижения показали сыроделы из 70 различных хозяйств со всех уголков России. Почти всю продукцию можно было попробовать и при желании купить.Сыроделы из Липецкой области также представили свою продукцию. Председатель сельскохозяйственного перерабатывающего кооператива «Сыр-Бор Масловка» Владимир Борев привез несколько видов сыра.   В 2017 году   масловская сыродельня выпускает около 20 сортов сыра, в числе которых «Козья морда», «Мистраль», «Золотой слиток». Общий объем производства составляет 360 кг сыра в месяц. Для изготовления сыра используется сырье не только от своих коров и коз, но и закупается в соседних фермерских хозяйствах. Сейчас на ферме 300 овец, десять коров, 30 коз, четыре лошади, русские борзые и другие собаки. В хозяйстве занято около 20 человек из окрестных сел и деревень, а также из районного центра Данкова. Они ухаживают за животными и производят сыр.

В Липецкой области активно развивается кооперативное движение.   Сегодня в регионе уже работает 895 сельскохозяйственных потребительских кооперативов, в том числе 570 снабженческо-сбытовых и перерабатывающих, 325 – кредитных. На развитие кооперации в этом году предусмотрено 168 млн. рублей.  Почти в 2 раза (до 67 млн. руб.) возросла грантовая поддержка сельскохозяйственных сбытовых и перерабатывающих кооперативов на развитие материально-технической базы. В снабженческо-сбытовые и перерабатывающие кооперативы вовлечено более 65 тыс. личных подсобных хозяйств, по сравнению с началом текущего года уровень вовлечения возрос с 24 % до 37 %. Объем закупленной кооперативами продукции у личных подсобных хозяйств вырос до 383 млн. руб. (рост в 1,7 раза к 1 полугодию 2016 года). 

Активно развивается и кредитная кооперация. Шесть сельских районов за счет кредитных кооперативов граждан кредитуют малый и средний бизнес. «Кооперативный "механизм" дает мощный импульс развитию экономической активности среди сельских жителей, обеспечивает рост благосостояния и является дополнительным источником пополнения семейных бюджетов. Развитие кооперации – один из механизмов повышения качества жизни людей», - считает глава региона Олег Королев.

Напомним, что по поручению Президента страны Владимира Владимировича Путина Липецкая область стала площадкой для проведения общероссийских совещаний по изучению лучших региональных практик с участием Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и регионов России.


Последние новости Липецкой области по теме:
Липецкие фермеры приняли участие в фестивале сыра

- Липецк
(по материалам Администрации Липецкой области) "Импортозамещение: 3 года санкциям" - так называется фестиваль сыра, который прошел в эти выходные в подмосковном городе Истра.
11:55 08.08.2017 Липецкая ТПП
- Липецк
«Импортозамещение: три года санкциям» — так назывался фестиваль сыра, который прошел в минувшие выходные в подмосковном городе Истра.
07:36 08.08.2017 Липецкая газета
- Липецк
"Импортозамещение: 3 года санкциям" - так называется фестиваль сыра, который прошел в эти выходные в подмосковном городе Истра.
14:45 07.08.2017 Липецкое время
- Липецк
"Импортозамещение: 3 года санкциям" - так называется фестиваль сыра, который прошел в эти выходные в подмосковном городе Истра.
14:08 07.08.2017 LipetskMedia.Ru
Липецкие фермеры приняли участие в фестивале сыра - Липецк
"Импортозамещение: 3 года санкциям" - так называется фестиваль сыра, который прошел в эти выходные в подмосковном городе Истра.
13:48 07.08.2017 Администрация Липецкой области
 
По теме
Липецкая газета - Управление потребительского рынка «Импортозамещение: 3 года санкциям» – так называется фестиваль сыра, который прошёл в подмосковном городе Истра.
14.08.2017
 
В глубинке Липецкой области задумались о брендировании молочной продукции цеха стоимостью 13 млн рублей - LipetskNews.Ru Сельхозкооператив «Авангард-М» готов реализовывать на территории региона молоко, йогурт, ряженку, сыр сразу же после получения товарного знака, заявила «ЛН» руководитель организации Марина Болестева.
09.08.2017
«Авангард» уходит в отрыв - Липецкая газета Еще Карл Маркс писал (дословно не помню, но суть изложу точно), что выгодно торговать сырьем, еще лучше — полуфабрикатом, но куда доходнее — готовой продукцией.
09.08.2017
УБОРКА и санитарная очистка сельских территорий — одно из важных мероприятий, предусмотренных программой благоустройства.
17.07.2018 Знамя Октября
Медики уже давно бьют тревогу: нынешнее поколение детей спорту и прогулкам с друзьями нередко предпочитает компьютерные игры и общение в социальных сетях.
28.06.2018 Знамя Октября
Мать стала угрозой для маленьких сына и дочки - LipetskMedia.Ru Прокуратура Октябрьского района  провела проверку по вопросу ненадлежащего исполнения родительских обязанностей матерью малолетних детей, мальчика 7 лет и его годовалой сестры.
17.07.2018 LipetskMedia.Ru
АНДРЕЙ МЕРЗЛИКИН: „ОНИ  БУДУТ ЖИВЫ ДО ТЕХ ПОР, ПОКА МЫ ИХ ПОМНИМ“ - Знамя Октября Возложение цветов к бюсту Ивана Ивановича Стрельникова. 13 июля 1993 года  моджахеды внезапно атаковали военный городок 12-й заставы Московского погранотряда Группы пограничных войск РФ в Таджикистане.
17.07.2018 Знамя Октября
Липчанка пыталась дать полицейскому взятку - LipetskMedia.Ru Советский районный суд рассмотрел уголовное дело в отношении местной жительницы, обвиняемой в покушении на дачу взятки должностному лицу лично за заведомо незаконное бездействие.
17.07.2018 LipetskMedia.Ru
В пятницу утром в Ратчине загорелся дом на улице Ломоносова. Огонь перекинулся на надворные постройки и крышу соседнего жилища.
10.07.2018 Знамя Октября
Современный инструмент премимум-класса с тремя клавиатурами для игры руками, ножной педалью для басов и 54 трубами-регистрами приобрела за пять миллионов рублей городская администрация.
14.07.2018 Липецкая газета
—Не ожидала, что будет такой концерт… —Приходилось слышать хоры ветеранов в Липецке: репертуар хороший, песни трогают душу, исполнение на уровне, а вот возраст, конечно, везде чувствуется.
12.07.2018 Знамя Октября
Как и где провести эти выходные в Липецке Областной центр культуры, народного творчества и кино (улица Космонавтов,
14.07.2018 Липецкая газета
От раздевалки до выхода на поле - Федерация футбола Фотогалерея в День города Липецка, перед матчем «звёзд» отечественного футбола против липецких знаменитостей.
17.07.2018 Федерация футбола
В рамках празднования Дня города и Дня металлурга после реконструкции центрального стадиона «Металлург» состоялось его торжественное открытие.
17.07.2018 Липецкая газета
В воскресенье добровский „Темп“ принимал лидера группы А второго дивизиона — команду „Авангард“ из Чаплыгина.
17.07.2018 Знамя Октября
Добровский „Темп“ провёл выездной матч с командой „Спартак“ (Казинка). Несмотря на давление хозяев поля, наши игроки первыми открыли счёт (отличился Денис Алырщиков) и до перерыва имели все шансы его удвоить.
16.07.2018 Знамя Октября
Неотложные меры по коренному улучшению ситуации с безопасностью дорожного движения в Липецкой области рассмотрели участники прошедшего сегодня заседания областной комиссии по безопасности дорожного движения.
17.07.2018 Администрация Липецкой области
На основании поручения Министерства труда, социальной защиты и демографии Липецкой администрация Липецкого района информирует руководителей организаций различной формы собственности о том,
17.07.2018 Липецкий муниципальный район