Новости города БезФормата.Ru
Липецк
Главные новости
 
Задать вопрос?

Прокормим и себя, и соседей

Прокормим и себя, и соседей - Липецкая газета
Фото: lg.lpgzt.ru
В 2014 году, когда наша область отмечала 60-летие со дня образования, страны Евросоюза и США впервые применили к России новый инструмент давления — санкции. Наши геополитические «партнеры» в очередной раз решили любыми средствами подорвать возрождающуюся экономику страны, вызвать недовольство населения дефицитом продовольствия. Тогда глава области Олег Королёв в интервью корреспонденту ИТАР-ТАСС дал такую оценку действиям западных политиков, противоречащим, кстати, нормам международных отношений и Уставу ВТО: «Решение о введении ограничений только на пользу нашим сельхозтоваропроизводителям. Сегодня область производит сельхозпродукции в несколько раз больше, чем это необходимо для внутреннего потребления. Мяса, в частности, производится в объемах потребления трех областей...».


С тех пор западные санкции в отношении нашей страны напоминают морской прибой — накатываются волна за волной. Но достигают ли они цели, если анализировать деятельность отрасли в сфере животноводства и молочного скотоводства? С этим вопросом мы обратились в канун Дня животновода к заместителю главы области, курирующему работу АПК, Николаю Тагинцеву.


Санкциям вопреки


— В последние годы устойчиво растут объемы производства продукции животноводства, — отметил он. — А это указывает на то, что план импортозамещения, который разработан в области, успешно реализуется. За январь— июль нынешнего года производство скота и птицы на убой в живом весе по всему хозяйственному комплексу достигло 193 тысяч тонн с ростом к соответствующему прошлогоднему периоду в пять процентов.


— Оцените ситуацию по направлениям. Начнем со свиноводства, где в области работают крупные инвесторы.


— По объему производства свиней на убой в живом весе наша область входит в пятерку лучших областей ЦФО. Темпы роста к прошлому году превысили среднероссийский показатель на семь процентов. Такие объемы полностью обеспечивают потребности населения в свинине. Фактически же произведено в текущем году 74 тысячи тонн.

— Но для такого успеха, очевидно, необходимо здоровое поголовье и хорошие привесы?


— Поголовье свиней в области превышает 600 тысяч голов. Это на шесть процентов выше прошлого года. Удельный вес поголовья в сельхозорганизациях составляет 94 процента. Что касается привесов, то по области на выращивании молодняка и его откорме получено по 700 граммов среднесуточного привеса. Это на 13 процентов выше, чем было в прошлом году.


Отмечу, что в инвестпроекты производителей свинины на территории области вносятся серьезные коррективы, которые позволят значительно повысить объемы производства. В частности, холдингом «Группа Черкизово» введены в строй репродуктивная площадка на 10 тысяч голов свиноматок, площадки откорма и доращивания. Фирмой «Отрада Фармз» создан селекционно-генетический центр, который успешно функционирует и реализует племенной гибридный молодняк по областям Российский Федерации. Завершается строительство второй очереди мультипликационной свинофермы на 2200 свиноматок, зернохранилища, кормозавода. В перспективе ожидаемые инвестиции в свиноводческую отрасль составят до 18 миллиардов рублей.


Дефицит ушел в прошлое


— Жители области давно забыли о дефиците мяса птицы, яиц. Кроме традиционных кур возросли объемы производства мяса индеек, фазанов и даже страусов, разводимых в фермерских хозяйствах.


— За семь месяцев года в области произведено 108 тысяч тонн мяса птицы в живом весе. На душу населения сейчас производится почти 75 килограммов мяса птицы, что в 2,5 раза больше рекомендованных медициной годовых норм потребления. Растут объемы производства мяса индейки, где отмечается 5-процентный рост.


Отрасль модернизируется: ведется строительство племенных репродукторов, инкубаторов, бройлерных цехов. Инвестиционный проект в объеме 23 миллиардов рублей «Куриного Царства», реализуемый на территории области, обеспечит дополнительное производство мяса птицы в живом весе к 2020 году в объеме 150 тысяч тонн в год. Воплощают свои инвестпроекты по производству инкубационных куриных яиц в «Рудничном», мясных кроссов на птицефабрике «Задонская», где будет выращиваться племенное родительское стадо индеек, завершено строительство первой очереди птицекомплекса «Кривец-Птица» — также по производству мяса индейки.


Яиц в области за истекшие месяцы произведено 355 миллионов штук, темпы роста — 17 процентов.


— Молоко, если оно натуральное, основа здоровья новых поколений липчан. А в торговых сетях немало суррогатов вроде бы «молочной продукции». Да, цена их ниже, но очевидно — чтобы таких суррогатов было меньше, надо активнее развивать молочное животноводство.


— На территории области в хозяйствах разного уровня сегодня насчитывается 121 тысяча голов крупного рогатого скота, в том числе 48 тысяч коров. Валовое производство молока составило почти 150 тысяч тонн. Продуктивность же дойного стада на сегодня достигла 4100 килограммов (с приростом более 240 килограммов к уровню прошлого года). По итогам года ожидаем надои в 6800 килограммов. Что касается качества, то 92 процента молока реализуется только высшим сортом.


Сегодня в племенном регистре числятся 11,6 тысячи голов племенных коров, содержащихся в репродукторах и племзаводах. Есть станция искусственного осеменения. Она же одновременно и селекционно-генетический центр. Так что задел на перспективу хороший. Ведется масштабная работа по модернизации. В частности, назову проекты реконструкции комплекса на 1400 голов в Липецком районе, второй очереди молочного комплекса на 700 голов в Долгоруковском районе, комплексов на 1500 голов в Добровском и на 1800 голов в Задонском районах. По году валовое производство молока прогнозируется в пределах 257 тысяч тонн.


В ногу со временем


— Сейчас повсеместно внедряются новые технологии. А как это коснулось животноводства?


— Если говорить о свиноводстве, то у нас активно развиваются высокоинтенсивные технологии. За десятилетие производство свинины возросло более чем в шесть раз, позволив получить рекордные объемы мяса за всю историю области.


Племенные хозяйства активно работают над совершенствованием качественных селекционных признаков свиней, их генетического потенциала. Это будет способствовать высокому качеству мяса при дальнейшей технологической переработке.


В «Бетагран Липецк» действует животноводческий комплекс нового поколения, где впервые в России получены элитные эмбрионы молочного и мясного скота по новейшим технологиям. То есть там готовят биопродукцию для ускоренного разведения животных. Потенциал огромный. Скажем, в производстве молока можно получить от коровы до 12 тысяч килограммов в год. Эта работа также позволяет улучшить генетические параметры скота, хорошо адаптированные к местным условиям. А значит, исключает необходимость закупки молодняка из-за морей и океанов.


И еще...


В заключение хочу отметить: в отрасли заняты грамотные специалисты, постоянно работающие над повышением квалификации, внедрением новых достижений науки и практики. Всех животноводов хочу поздравить с профессиональным праздником и пожелать успехов в нелегком, но очень нужном труде!




"Липецкая газета". Владимир Петров
В регионе увеличилось производство молока - ТРК ЕлецОбъем производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий региона за январь-июль 2017 года в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 27,2 миллиарда рублей,
18.08.2017 ТРК Елец
Липецкая область увеличила производство молока - LipetskMedia.RuОбъем производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех  категорий региона за январь-июль 2017 года в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 27,2 миллиарда  рублей,
18.08.2017 LipetskMedia.Ru
IMG_1178.jpg (447 KB) - МедиаЛипецк18 августа текущего года в Липецке пройдет юбилейная - 55-я выставка сельскохозяйственных животных и птицы, состоится награждение победителей трудового соперничества (60 человек,
15.08.2017 МедиаЛипецк
В Липецкой области росли розничная торговля и промышленность - Gorod48.ruРосстат подвел некоторые экономические и социальные итоги развития регионов в первом полугодии 2017 года.
23.09.2017 Gorod48.ru
Липецкая область, ДОЛГОРУКОВСКИЙ РАЙОН. Развитием молочного животноводства на селе всерьез намерена заниматься семья Нестеренко в деревне Рог Грызловского поселения.
23.09.2017 Липецкая газета
IMG_20170922_100902 - Управление потребительского рынкаОсновной достопримечательностью села Бреславка Усманского района считается Борисов сад.
23.09.2017 Управление потребительского рынка
Время требует наукоемкой работы - Липецкая газета
Время требует наукоемкой работы
До девяностых годов прошлого столетия Липецк был известен во многих странах мира своими станками.
Липецкая газета
Золотые руки плюс светлые головы - Липецкая газета
Золотые руки плюс светлые головы
Именно так в любом государстве называют машиностроение, на что обратил внимание в приветственном слове к специалистам профильных предприятий первый заместитель главы региона Юрий Божко на торжественном собрании,
Липецкая газета
Не нужен нам овощ турецкий - Липецкая газета
Не нужен нам овощ турецкий
Вчера в регионе открыли два крупных инновационных предприятия. Тем самым сделан еще один шаг в решении важнейшей задачи импортозамещения, поставленной президентом страны Владимиром Путиным.
Липецкая газета
В Липецкой области сгорел стог сена - Мост ТВОгонь уничтожил припасы сена на зиму. Сегодня ранним утром в ОДС ЦУКС по Липецкой области поступило сообщение о загорании сена по адресу: Становлянский район, д. Бутырки, ул.
24.09.2017 Мост ТВ
В Данкове сгорела квартира - Мост ТВПострадавшего в пожаре доставили в больницу. Вчера вечером в Данкове в доме на улице Мичурина загорелась квартира.
24.09.2017 Мост ТВ
В Становлянском районе сгорела пристройка к дому и надворные постройки - Gorod48.ruНакануне, в 22:03  в ОДС ЦУКС по Липецкой области поступило сообщение о загорании надворных построек в Становлянском районе, деревне Григорьевка, на ул.
24.09.2017 Gorod48.ru
Липецк обклеен странными афишами - Мост ТВСудя по афишам, липчане увидят скрипачей -виртуозов, играющих левой рукой?
24.09.2017 Мост ТВ
Kino - Липецкая ГТРКПрограмма кинонедели в ОЦКНТ: 25 сентября. 19.00. «Красавица и чудовище» (Франция – Германия, 2014) 12+ Фантастическая мелодрама.
24.09.2017 Липецкая ГТРК
23 сентября Липецкий драматический театр открыл 18 театральный сезон спектаклем по произведениям В. Соллогуба и Н. Некрасова "Жениться Вам надо,
23.09.2017 Липецкий Драмтеатр
Красная шапочка из ВАловского Кавказа - Липецкая газета
Красная шапочка из ВАловского Кавказа
Музей школы имени академика А.М. Селищева в Волово с полным правом может претендовать на звание музея истории не только села, но и всего района благодаря обширной коллекции экспонатов,
Липецкая газета
ПРО ЛЮБОВЬ И ПРО МОРКОВЬ
ОЧЕРЕДНОЙ, ставший уже традиционным конкурс „Дары осени“, который был организован Липецким отделением общества слепых, собрал представителей всех районов.
Знамя Октября
Суперапартаменты для талантов - Липецкая газета
Суперапартаменты для талантов
Артисты из Льва Толстого — лауреаты областных и всероссийских конкурсов, их фотографии так и просятся на страницы газет.
Липецкая газета
В Липецке бьются за Кубок посла Кореи - LipetskMedia.RuВ липецком Дворце спорта «Звездный» стартовал турнир по тхэквондо «Кубок Посла Республики Корея в РФ».
23.09.2017 LipetskMedia.Ru
Удар Белоусова и пенальти на последней минуте принесли победу над "Ротором-2" - ФК МеталлургЛипецкий «Металлург» на домашнем сокольском сумел на последних минутах обыграть дублеров волгоградского «Ротора»  – 2:1, при этом гости заканчивали матч вдевятером.
24.09.2017 ФК Металлург
В Липецке завершается ремонт Плехановского спуска - LipetskMedia.RuВ Липецке продолжается ремонт двух участков улично-дорожной сети города. Работы ведутся по улице Крайней и по Плехановскому спуску – от площади Плеханова до площади Театральная.
24.09.2017 LipetskMedia.Ru
Прогуляться по «Аллее спортсменов» - Липецкая газета
Прогуляться по «Аллее спортсменов»
Большой субботник прошел вчера на территории спорткомплекса «Сокол». Здесь появилась «Аллея спортсменов».
Липецкая газета
Под впечатлением 
от дебютантов - Липецкая спортивная газета
Под впечатлением от дебютантов
Завершилось лето, а вместе с ним в российском футболе закрылось и трансферное окно.
Липецкая спортивная газета
Быстрый гол! 
И крепка оборона… - Липецкая спортивная газета
Быстрый гол! И крепка оборона…
Игроки «Металлурга» реабилитировались за домашнее поражение. Минимальную победу они одержали на выезде, переиграв московское «Строгино».
Липецкая спортивная газета
Эвальд Фролов: «При судействе Королева мы постоянно проигрываем…» (ВИДЕО) - ФК МеталлургТренер волгоградского «Ротора-2» Эвальд Фролов на послематчевой пресс-конференции заявил, что его команда в Липецке заслуживала, минимум, ничьей.
24.09.2017 ФК Металлург
Сергей Машнин: «Да, мы шли «ва-банк» и выпустили разом всех атакующих ребят» (ВИДЕО) - ФК МеталлургТренер «Металлурга» Сергей Машнин после победы над «Ротором-2» похвалил своих подопечных, заявил, что замены сыграли свою роль и отверг обвинения в адрес судейства.
24.09.2017 ФК Металлург
Удар Белоусова и пенальти на последней минуте принесли победу над "Ротором-2" - ФК МеталлургЛипецкий «Металлург» на домашнем сокольском сумел на последних минутах обыграть дублеров волгоградского «Ротора»  – 2:1, при этом гости заканчивали матч вдевятером.
24.09.2017 ФК Металлург
Povernova - Липецкая ГТРКСентябрь в этом году балует нас прекрасной погодой.  И хочется, чтобы бабье лето не кончалось.
24.09.2017 Липецкая ГТРК
Перебои с водой будут на 9 улицах Липецка - Липецкое времяВ связи с производством ремонтных работ 25 сентября с 10:00 до 20:00 будет прекращена подача питьевой воды следующим потребителям: ул.
24.09.2017 Липецкое время