Новости города БезФормата.Ru
Липецк
Главные новости
 
Задать вопрос?

Прокормим и себя, и соседей

Прокормим и себя, и соседей - Липецкая газета
Фото: lg.lpgzt.ru
В 2014 году, когда наша область отмечала 60-летие со дня образования, страны Евросоюза и США впервые применили к России новый инструмент давления — санкции. Наши геополитические «партнеры» в очередной раз решили любыми средствами подорвать возрождающуюся экономику страны, вызвать недовольство населения дефицитом продовольствия. Тогда глава области Олег Королёв в интервью корреспонденту ИТАР-ТАСС дал такую оценку действиям западных политиков, противоречащим, кстати, нормам международных отношений и Уставу ВТО: «Решение о введении ограничений только на пользу нашим сельхозтоваропроизводителям. Сегодня область производит сельхозпродукции в несколько раз больше, чем это необходимо для внутреннего потребления. Мяса, в частности, производится в объемах потребления трех областей...».


С тех пор западные санкции в отношении нашей страны напоминают морской прибой — накатываются волна за волной. Но достигают ли они цели, если анализировать деятельность отрасли в сфере животноводства и молочного скотоводства? С этим вопросом мы обратились в канун Дня животновода к заместителю главы области, курирующему работу АПК, Николаю Тагинцеву.


Санкциям вопреки


— В последние годы устойчиво растут объемы производства продукции животноводства, — отметил он. — А это указывает на то, что план импортозамещения, который разработан в области, успешно реализуется. За январь— июль нынешнего года производство скота и птицы на убой в живом весе по всему хозяйственному комплексу достигло 193 тысяч тонн с ростом к соответствующему прошлогоднему периоду в пять процентов.


— Оцените ситуацию по направлениям. Начнем со свиноводства, где в области работают крупные инвесторы.


— По объему производства свиней на убой в живом весе наша область входит в пятерку лучших областей ЦФО. Темпы роста к прошлому году превысили среднероссийский показатель на семь процентов. Такие объемы полностью обеспечивают потребности населения в свинине. Фактически же произведено в текущем году 74 тысячи тонн.

— Но для такого успеха, очевидно, необходимо здоровое поголовье и хорошие привесы?


— Поголовье свиней в области превышает 600 тысяч голов. Это на шесть процентов выше прошлого года. Удельный вес поголовья в сельхозорганизациях составляет 94 процента. Что касается привесов, то по области на выращивании молодняка и его откорме получено по 700 граммов среднесуточного привеса. Это на 13 процентов выше, чем было в прошлом году.


Отмечу, что в инвестпроекты производителей свинины на территории области вносятся серьезные коррективы, которые позволят значительно повысить объемы производства. В частности, холдингом «Группа Черкизово» введены в строй репродуктивная площадка на 10 тысяч голов свиноматок, площадки откорма и доращивания. Фирмой «Отрада Фармз» создан селекционно-генетический центр, который успешно функционирует и реализует племенной гибридный молодняк по областям Российский Федерации. Завершается строительство второй очереди мультипликационной свинофермы на 2200 свиноматок, зернохранилища, кормозавода. В перспективе ожидаемые инвестиции в свиноводческую отрасль составят до 18 миллиардов рублей.


Дефицит ушел в прошлое


— Жители области давно забыли о дефиците мяса птицы, яиц. Кроме традиционных кур возросли объемы производства мяса индеек, фазанов и даже страусов, разводимых в фермерских хозяйствах.


— За семь месяцев года в области произведено 108 тысяч тонн мяса птицы в живом весе. На душу населения сейчас производится почти 75 килограммов мяса птицы, что в 2,5 раза больше рекомендованных медициной годовых норм потребления. Растут объемы производства мяса индейки, где отмечается 5-процентный рост.


Отрасль модернизируется: ведется строительство племенных репродукторов, инкубаторов, бройлерных цехов. Инвестиционный проект в объеме 23 миллиардов рублей «Куриного Царства», реализуемый на территории области, обеспечит дополнительное производство мяса птицы в живом весе к 2020 году в объеме 150 тысяч тонн в год. Воплощают свои инвестпроекты по производству инкубационных куриных яиц в «Рудничном», мясных кроссов на птицефабрике «Задонская», где будет выращиваться племенное родительское стадо индеек, завершено строительство первой очереди птицекомплекса «Кривец-Птица» — также по производству мяса индейки.


Яиц в области за истекшие месяцы произведено 355 миллионов штук, темпы роста — 17 процентов.


— Молоко, если оно натуральное, основа здоровья новых поколений липчан. А в торговых сетях немало суррогатов вроде бы «молочной продукции». Да, цена их ниже, но очевидно — чтобы таких суррогатов было меньше, надо активнее развивать молочное животноводство.


— На территории области в хозяйствах разного уровня сегодня насчитывается 121 тысяча голов крупного рогатого скота, в том числе 48 тысяч коров. Валовое производство молока составило почти 150 тысяч тонн. Продуктивность же дойного стада на сегодня достигла 4100 килограммов (с приростом более 240 килограммов к уровню прошлого года). По итогам года ожидаем надои в 6800 килограммов. Что касается качества, то 92 процента молока реализуется только высшим сортом.


Сегодня в племенном регистре числятся 11,6 тысячи голов племенных коров, содержащихся в репродукторах и племзаводах. Есть станция искусственного осеменения. Она же одновременно и селекционно-генетический центр. Так что задел на перспективу хороший. Ведется масштабная работа по модернизации. В частности, назову проекты реконструкции комплекса на 1400 голов в Липецком районе, второй очереди молочного комплекса на 700 голов в Долгоруковском районе, комплексов на 1500 голов в Добровском и на 1800 голов в Задонском районах. По году валовое производство молока прогнозируется в пределах 257 тысяч тонн.


В ногу со временем


— Сейчас повсеместно внедряются новые технологии. А как это коснулось животноводства?


— Если говорить о свиноводстве, то у нас активно развиваются высокоинтенсивные технологии. За десятилетие производство свинины возросло более чем в шесть раз, позволив получить рекордные объемы мяса за всю историю области.


Племенные хозяйства активно работают над совершенствованием качественных селекционных признаков свиней, их генетического потенциала. Это будет способствовать высокому качеству мяса при дальнейшей технологической переработке.


В «Бетагран Липецк» действует животноводческий комплекс нового поколения, где впервые в России получены элитные эмбрионы молочного и мясного скота по новейшим технологиям. То есть там готовят биопродукцию для ускоренного разведения животных. Потенциал огромный. Скажем, в производстве молока можно получить от коровы до 12 тысяч килограммов в год. Эта работа также позволяет улучшить генетические параметры скота, хорошо адаптированные к местным условиям. А значит, исключает необходимость закупки молодняка из-за морей и океанов.


И еще...


В заключение хочу отметить: в отрасли заняты грамотные специалисты, постоянно работающие над повышением квалификации, внедрением новых достижений науки и практики. Всех животноводов хочу поздравить с профессиональным праздником и пожелать успехов в нелегком, но очень нужном труде!




"Липецкая газета". Владимир Петров
В регионе увеличилось производство молока - ТРК ЕлецОбъем производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий региона за январь-июль 2017 года в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 27,2 миллиарда рублей,
18.08.2017 ТРК Елец
Липецкая область увеличила производство молока - LipetskMedia.RuОбъем производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех  категорий региона за январь-июль 2017 года в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 27,2 миллиарда  рублей,
18.08.2017 LipetskMedia.Ru
IMG_1178.jpg (447 KB) - МедиаЛипецк18 августа текущего года в Липецке пройдет юбилейная - 55-я выставка сельскохозяйственных животных и птицы, состоится награждение победителей трудового соперничества (60 человек,
15.08.2017 МедиаЛипецк
society_v-simferopole-predlozhili-povysit-shtrafy-za-stihiynuyu-torgovlyu_1 - Управление потребительского рынка22 ноября 2017 г. специалистами Управления проведена работа по пресечению фактов несанкционированной уличной торговли в г. Липецке.
22.11.2017 Управление потребительского рынка
30 ноября 2017 года по инициативе администрации города Липецка и при поддержке ФГБОУ ВО «Липецкий государственный технический университет», Липецкого филиала ПАО «Ростелеком», состоится IT – форум «Tech-i-net.
22.11.2017 Департамент экономического развития
Картинка коап - Управление потребительского рынкаС сегодняшнего дня не могут торговать алкоголем в липецких магазинах ООО «Гриада-Курск» по следующим адресам:  ул.
22.11.2017 Управление потребительского рынка
IMG_8554 - Управление потребительского рынкаВ целях выработки предложений и реализации конкретных мер, способствующих полному удовлетворению потребностей населения в безопасной и качественной продукции,
22.11.2017 Управление потребительского рынка
Сколько зарабатывают липецкие бюджетники - LipetskMedia.RuФедеральная служба государственной статистики подготовила отчет о средней заработной плате работников государственных и муниципальных учреждений в январе-сентябре 2017 года.
22.11.2017 LipetskMedia.Ru
Кладовая вкуса - Липецкая газетаВ День народного единства в Липецке по традиции проходит грандиозная ярмарка, куда со всех уголков области привозят продовольствие фермеры, сыровары, пчеловоды и даже крупные пищевые предприятия.
22.11.2017 Липецкая газета
Картинка коап - Управление потребительского рынкаС сегодняшнего дня не могут торговать алкоголем в липецких магазинах ООО «Гриада-Курск» по следующим адресам:  ул.
22.11.2017 Управление потребительского рынка
Путешествие от «Пищевика» до «Стана» - Липецкая газета
Путешествие от «Пищевика» до «Стана»
Такие встречи, где идет серьезный разбор полетов деятельности сельскохозяйственных потребительских кооперативов в Елецком районе, проводятся с завидной регулярностью.
Липецкая газета
Металл с золотым отливом - Липецкая газета
Металл с золотым отливом
МОСКВА — ЛИПЕЦК. Группа НЛМК получила золотую медаль на 23-й международной промышленной выставке «Металл-Экспо 2017» за проект комплексного снижения выбросов пыли на липецкой площадке,
Липецкая газета
Вячеслав Ишутин: "Профессиональный коллектив – основа моей уверенности" (ФОТО) - Липецкая газета
Вячеслав Ишутин: "Профессиональный коллектив – основа моей уверенности" (ФОТО)
Удивительное дело: многие некогда большие промышленные предприятия, претендовавшие на роль локомотивов экономики, в конце девяностых как-то незаметно сникли, не выдержали рыночных испытаний, а некоторые и вовсе исчезли,
Липецкая газета
Под тяжестью снега дерево упало на автомобиль - Gorod48.ruСтвол сломался ночью. Снегопад, о котором вчера предупреждали спасатели уже доставила неприятности липчанам.
22.11.2017 Gorod48.ru
Липецкого подростка обвиняют в ограблении родной тети - Gorod48.ruСледственным отделом по Правобережному округу г. Липецка СУ СК России по Липецкой области завершено расследование уголовного дела в отношении 16-летнего подростка, обвиняемого в совершении преступления,
22.11.2017 Gorod48.ru
Две легковушки и "КамАЗ" оказались в ловушке из снега и грязи в Липецке - LipetskMedia.RuСнегопад, обрушившийся на Липецк вечером 21 ноября, успел создать для автолюбителей существенные проблемы.
22.11.2017 LipetskMedia.Ru
ПРОИСШЕСТВИЯ
В ГОСТЯХ ХОРОШО! Жительница райцентра заявила, что знакомый, будучи в состоянии алкогольного опьянения, отказывался уходить из её дома.
Знамя Октября
Липецк ждет беспрецедентное культурное событие - LipetskMedia.RuБлижайшим летом, скорее всего в июне, в Липецке состоится беспрецедентное для города (и не только) культурное событие.
22.11.2017 LipetskMedia.Ru
Дом Мастера представляет новую выставку - Управление культуры Художественный музей им. В.С. Сорокина - Дом Мастера 22 ноября 2017 г. представляет выставку «Петр Ганский.
21.11.2017 Управление культуры
Мастер-класс  по карвингу - Управление Советским округом21.11.2017 прошло мероприятие мастер-класс по карвингу «Сотвори руками сказку», организованное Советами общественного самоуправления №№ 22, 24, 25 совместно с военно-исторической библиотекой имени  М. Водопьянова /ул.
21.11.2017 Управление Советским округом
Русская до глубины души - Липецкая газета
Русская до глубины души
Спектакль «Правда хорошо, а счастье лучше» — классическая комедия по произведению Александ­ра Островского — продолжался более трех часов, и все это время зрители с интересом наблюдали,
Липецкая газета
ПЕЛИ И ПЛЯСАЛИ — ВЕСЕЛО ОТДЫХАЛИ - Знамя Октября
ПЕЛИ И ПЛЯСАЛИ — ВЕСЕЛО ОТДЫХАЛИ
Волченцы славятся бережным отношением к фольклорному наследию. На недавнем областном фестивале „Народное единство“ сельчане продемонстрировали отрывок из старинного свадебного обряда.
Знамя Октября
Идеальное звучание для меломанов - Липецкая газета
Идеальное звучание для меломанов
В липецком Доме музыки 8 декабря   пройдет концерт-эксперимент «В поисках идеального звучания».
Липецкая газета
В Елецком районе прошёл турнир по настольному теннису «Жёлтый лист» - ТРК ЕлецВ рамках круглогодичной Спартакиады жителей и работников организаций Нижневоргольского сельского поселения, в стенах спортивного зала школы посёлка Газопровод, прошёл Турнир по настольному теннису «Жёлтый лист».
22.11.2017 ТРК Елец
Липецкая покорительница морей завоевала медаль чемпионата России и в бассейне - Gorod48.ruОбычно "дальнобойщики" редко побеждают в бассейне, но Валерия Ермакова - приятное исключение.
22.11.2017 Gorod48.ru
Резерв? Есть! - Липецкая спортивная газета«Адский ноябрь» для «Липецка-Индезита» продолжается.
22.11.2017 Липецкая спортивная газета
«Осенняя жемчужина» вышла на новый уровень - Липецкая спортивная газета
«Осенняя жемчужина» вышла на новый уровень
В липецком бассейне «Лидер» прошёл традиционный турнир по плаванию «Осенняя жемчужина».
Липецкая спортивная газета
Грозное имя 
плюс мастерство - Липецкая спортивная газета
Грозное имя плюс мастерство
«ЛГТУ-Липецк» потерпел третье поражение подряд. На минувшей неделе липчане на своей площадке уступили именитому столичному «Спартаку».
Липецкая спортивная газета
Они сошлись — лыжня и «Пламя»! - Липецкая спортивная газета
Они сошлись — лыжня и «Пламя»!
На фотографии 1969 года — лыжники тракторозаводского спортклуба «Пламя», непобедимый квартет эстафетных гонок в программе областных соревнований.
Липецкая спортивная газета
Под тяжестью снега дерево упало на автомобиль - Gorod48.ruСтвол сломался ночью. Снегопад, о котором вчера предупреждали спасатели уже доставила неприятности липчанам.
22.11.2017 Gorod48.ru
Podlodka - Липецкая ГТРКСтартовал сбор средств на приобретение новогодних подарков для экипажа подводной лодки «Липецк».
22.11.2017 Липецкая ГТРК
Объявлена мобилизация всех управляющих компаний Липецка - Мост ТВОб этом most.tv рассказал председатель департамента ЖКХ Евгений Лепёкин. На базе департамента ЖКХ созданы выездные группы по вопросу уборки снега.
22.11.2017 Мост ТВ
Uborka snega - Липецкая ГТРКВ связи с обильными осадками в виде снега и  резкими изменениями погодных условий управление потребительского рынка администрации города уведомляет собственников и руководителей торговых объектов о необходимости выполнен
22.11.2017 Липецкая ГТРК
Уборку снега в Липецкой области координируют с помощью ГЛОНАСС - Gorod48.ruДля ликвидации последствий снегопада, начавшегося в ночь на 22 ноября, на автомобильных дорогах общего пользования регионального значения в Липецкой области задействовано 157 единиц дорожной техники,
22.11.2017 Gorod48.ru