Пусть еда лечит

Фото: lg.lpgzt.ru
Молодежный совет Федерации профсоюзов и некоммерческая организация «Инициатива» в рамках культурно-просветительского проекта «Культурная пятница» провели акцию «Подумай о своем здоровье!».


Недавно в торгово-развлекательном центре «Флинт» липчане встретились с медиками центра «Здоровье нации», которые рассказали о причинах, симптомах, осложнениях и лечении сахарного диабета, а также объяснили, как можно предотвратить развитие болезни. Площадку на третьем этаже, так называемый фудкорт, организаторы поделили на несколько зон, в каждой посетителей принимал квалифицированный специалист.


— Больше всего удивило медицинское невежество людей, — делится впечатлениями специалист по здоровому питанию Екатерина Чикина, участвовавшая в акции. — К нам подходили посетители ТРЦ, которые систематически проверяют содержание сахара в крови, купили для этого глюкометры, но не осведомлены о том, какие продукты содержат белки, а какие — углеводы! А ведь всего лишь изменив свое меню, можно уйти от риска заболеть диабетом, да и вообще, чувствовать себя намного лучше. Сахар опасен и для тех, кто не страдает таким заболеванием. Современный человек потребляет огромное количество сладостей, поджелудочная железа не справляется с их переработкой, в результате сахар поступает в кровь. Он, как наждачная бумага, проходит по сосудам, повреждая их. На поврежденные места налипает холестерин, образуя бляшки. Органы с самыми тонкими кровеносными сосудами — почки и глаза — первыми подвергаются негативному воздействию. Поэтому чаще всего у больных диабетом садится зрение.


Привычные конфеты и булочки из своего рациона специалист советует исключить, вместо них она рекомендует сладости природного происхождения, например, сухофрукты. Очень большое внимание Екатерина уделяет льняной каше, она насыщена полезными омега кислотами, при этом легко усваивается. Этот продукт Катя советует есть утром. Конечно, каша по вкусу — на любителя, но сделать ее аппетитной могут полезные добавки — яблоки, корица, ягоды.


— Приготовить это блюдо можно очень быстро — перемолоть семена льна в блендере или кофемолке и залить теплой водой на пять минут. Кстати, если добавить больше воды, то получится кисель, который полезно пить на ночь. Неспроста на Руси были популярны льняные и овсяные кисели, — рассказала наша собеседница.


Вообще Катя считает, что полезная еда должна быть вкусной: «Не нравится льняная каша — ешьте овсяную! А если совсем не приемлете этот вид завтрака, поджарьте себе яичницу, но только с овощами». Они, кстати, помогут отвыкнуть от тяжелой, жирной и соленой пищи, которая вредит пищеварению.


Как сообщила председатель Молодежного совета Федерации профсоюзов Липецкой области   Елена Белавина, акции, агитирующие липчан за здоровый образ жизни, будут продолжены.

"Липецкая газета". Сергей Кибальниченко, sk48@list.ru
 
По теме
 
Возложение цветов к бюсту Ивана Ивановича Стрельникова. 13 июля 1993 года  моджахеды внезапно атаковали военный городок 12-й заставы Московского погранотряда Группы пограничных войск РФ в Таджикистане.
17.07.2018 Знамя Октября
В пятницу утром в Ратчине загорелся дом на улице Ломоносова. Огонь перекинулся на надворные постройки и крышу соседнего жилища.
10.07.2018 Знамя Октября
Сердце, не прикрытое броней - Липецкая газета Кажется, из иронических реплик Андрея Синявского крепче всего запомнились его слова о том, что он не сошелся с Советской властью не идеологически, а стилистически.
20.07.2018 Липецкая газета
Как и где провести выходные в Липецке - LipetskMedia.Ru В эти выходные липчане смогут съездить на рок-фестиваль «Середина Лета», увидеть карнавал на Кудыкиной горе и посмотреть соревнования на велосипедах BMX.
20.07.2018 LipetskMedia.Ru
С хорошо знакомыми авторами предстоит встретиться читателям на страницах второго за текущий год номера литературного журнала «Петровский мост», который поступил в киоски «Роспечати».
20.07.2018 Липецкая газета
В рамках реализации федерального партийного проекта «единороссов» «Историческая память» проводится региональный этап Всероссийского конкурса «Лучший школьный краеведческий музей-2018».
20.07.2018 Липецкая газета
Стали известны лучшие юные спасатели - Липецкое время В областном центре определили лучших юных спасателей. На стадионе "Липецкий металлург" подвели итоги трёхдневных соревнований среди школьников.
20.07.2018 Липецкое время
Вчера открылся трехдневный IX межрегиональный полевой лагерь «Юный спасатель» Центрального федерального округа.
19.07.2018 Липецкая газета
Президент ФИФА Джанни Инфантино считает чемпионат мира в России лучшим в истории.
18.07.2018 Липецкая газета
Чемпионат мира-2018 стал великолепным футбольным праздником и завершился ярким гала-представлением.
18.07.2018 Липецкая газета
DSC_0054_1.jpg (534 KB) - МедиаЛипецк В Липецке подвели первые итоги «мусорной реформы». Напомним, что с 1 июля, согласно федеральному законодательству, определен единый региональный оператор по обращению с твердыми коммунальными отходами.
20.07.2018 МедиаЛипецк
Если посмотреть со стороны на Любовь Пешкову из добринского села Средняя Матренка, так и подумаешь: живет человек в свое удовольствие.
20.07.2018 Липецкая газета
Большие зловонные лужи в колеях, заполненные коричневатого цвета водой, облепленные со всех сторон насекомыми, из посадок вели к небольшому водоему.
20.07.2018 Липецкая газета
Супруги Виктор Тихонович и Надежда Ивановна Авдеевы из поселка Солидарность Елецкого района в браке 34 года — очередная годовщина его исполнилась недавно, 14 июля.
20.07.2018 Липецкая газета
В Липецкой области по итогам полугодия завершен капремонт  более чем в 60% домов - Gorod48.ru В Липецкой области из 403 многоквартирных домов, которые вошли в программу капремонта на 2018 год, по итогам первого полугодия подходят к завершающей стадии работы в 259 объектах, по остальным - в активной стадии выполнения.
20.07.2018 Gorod48.ru
В регионе почти 45 тысяч рабочих мест с опасными  условиями труда - LipetskMedia.Ru На сегодняшний день в Липецкой области насчитывается 44875 рабочих местах с опасными и вредными условиями труда, в пользу которых работодатель уплачивает страховые взносы по соответствующим тарифам.
20.07.2018 LipetskMedia.Ru
Руководители области поздравили жителей Тербунского района с юбилеем - Администрация Липецкой области Глава администрации Липецкой области Олег Королев и председатель областного Совета депутатов Павел Путилин поздравили жителей Тербунского района с 90-летием со дня образования.
20.07.2018 Администрация Липецкой области