Пусть еда лечит

Фото: lg.lpgzt.ru
Молодежный совет Федерации профсоюзов и некоммерческая организация «Инициатива» в рамках культурно-просветительского проекта «Культурная пятница» провели акцию «Подумай о своем здоровье!».


Недавно в торгово-развлекательном центре «Флинт» липчане встретились с медиками центра «Здоровье нации», которые рассказали о причинах, симптомах, осложнениях и лечении сахарного диабета, а также объяснили, как можно предотвратить развитие болезни. Площадку на третьем этаже, так называемый фудкорт, организаторы поделили на несколько зон, в каждой посетителей принимал квалифицированный специалист.


— Больше всего удивило медицинское невежество людей, — делится впечатлениями специалист по здоровому питанию Екатерина Чикина, участвовавшая в акции. — К нам подходили посетители ТРЦ, которые систематически проверяют содержание сахара в крови, купили для этого глюкометры, но не осведомлены о том, какие продукты содержат белки, а какие — углеводы! А ведь всего лишь изменив свое меню, можно уйти от риска заболеть диабетом, да и вообще, чувствовать себя намного лучше. Сахар опасен и для тех, кто не страдает таким заболеванием. Современный человек потребляет огромное количество сладостей, поджелудочная железа не справляется с их переработкой, в результате сахар поступает в кровь. Он, как наждачная бумага, проходит по сосудам, повреждая их. На поврежденные места налипает холестерин, образуя бляшки. Органы с самыми тонкими кровеносными сосудами — почки и глаза — первыми подвергаются негативному воздействию. Поэтому чаще всего у больных диабетом садится зрение.


Привычные конфеты и булочки из своего рациона специалист советует исключить, вместо них она рекомендует сладости природного происхождения, например, сухофрукты. Очень большое внимание Екатерина уделяет льняной каше, она насыщена полезными омега кислотами, при этом легко усваивается. Этот продукт Катя советует есть утром. Конечно, каша по вкусу — на любителя, но сделать ее аппетитной могут полезные добавки — яблоки, корица, ягоды.


— Приготовить это блюдо можно очень быстро — перемолоть семена льна в блендере или кофемолке и залить теплой водой на пять минут. Кстати, если добавить больше воды, то получится кисель, который полезно пить на ночь. Неспроста на Руси были популярны льняные и овсяные кисели, — рассказала наша собеседница.


Вообще Катя считает, что полезная еда должна быть вкусной: «Не нравится льняная каша — ешьте овсяную! А если совсем не приемлете этот вид завтрака, поджарьте себе яичницу, но только с овощами». Они, кстати, помогут отвыкнуть от тяжелой, жирной и соленой пищи, которая вредит пищеварению.


Как сообщила председатель Молодежного совета Федерации профсоюзов Липецкой области   Елена Белавина, акции, агитирующие липчан за здоровый образ жизни, будут продолжены.

"Липецкая газета". Сергей Кибальниченко, sk48@list.ru
 
По теме
#lipetsklike. Популярное фото дня - Мост ТВ Фото: kenor48 Каждый день липчане выкладывают фото в Инстаграм. Мы выбираем самые интересные снимки горожан, по версии most.tv.
19.09.2018
Точки смысла - Липецкая газета Студенты, блогеры, педагоги, экономисты… 55 человек представили Липецкую область на Всероссийском образовательном форуме «Территория смыслов на Клязьме».
18.09.2018
Твори! Участвуй! Побеждай! - Липецкая газета Совсем скоро тринадцать юных жителей региона покажут свои таланты в заключительном этапе областного фестиваля молодых лидеров «Вести за собой!».
18.09.2018
 
Уроки от «мамы Галины» - Липецкая газета Когда она училась в школе, мечтала сразу о двух профессиях: работать следователем по особо важным делам и педагогом.
18.09.2018
3 - Управление потребительского рынка 18 сентября сотрудники управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области провели рейд по пресечению фактов несанкционированной уличной торговли в Тербунском и Хлевенском районах.
18.09.2018 Управление потребительского рынка
Данковчанин до смерти забил двух пенсионеров и развез тела по разным улицам села - LipetskMedia.Ru В Данковском районе   вынесен  приговор  20-летнему местному  жителю, виновному в   умышленном причинении тяжкого вреда здоровью, опасного для жизни человека, повлекшее по неосторожности смерть потерпевшего.
18.09.2018 LipetskMedia.Ru
Дождемся ли новоселья? - Липецкая газета Отбитый верхний слой штукатурки на фасаде, закрытый наглухо главный вход, вынесенные в фойе зрительские кресла.
18.09.2018 Липецкая газета
Литературная территория братства - Липецкая газета Журнал «Петровский мост» достиг калининградских «Берегов». А можно сказать и наоборот: калининградские «Берега» расступились под напором мощных литературных сил «всея Руси», да и европейского русского слово­творчества в целом,
18.09.2018 Липецкая газета
В Липецке снова кипят театральные страсти? - Gorod48.ru Бывший режиссер академического театра драмы имени Льва Толстого Сергей Бобровский, который после скандального увольнения в Липецке нашел работу в Бийске, снова затронул тему взаимоотношений с прежним начальством.
18.09.2018 Gorod48.ru
На общем собрании учредителей липецкого Регионального отделения Общероссийской общественно-государственной организации «Российское военно-историческое общество» обсудили планы на предстоящий период и избрали нового предс
17.09.2018 Липецкая газета
Блондинка в белом наряде кажется невесомой. Ее тело легко проходит сквозь серебристые обручи.
14.09.2018 Липецкая газета
Поиграем без гаджетов? - Липецкая газета Играли ли вы когда-нибудь в лапту? Или в кубарь? А в свайку? Наверное, мало кто сможет ответить утвердительно.
18.09.2018 Липецкая газета
Без истории в этой ситуации не обойтись. Долгоруковский район образован в 1928 году, а самой местной округе, основанной героем турецких кампаний, генералом Юрием Долгоруковым, более двух веков.
18.09.2018 Липецкая газета
Этой осенью ученики Добринского лицея № 1 получили прекрасный подарок — рядом с их школой построили мини-стадион с искусственным покрытием.
18.09.2018 Липецкая газета
«Громокошки» 
пишут историю - Липецкая газета «Это просто какая-то балдёжка!». Впервые в истории липецкого КВНа наша команда победила в «премьерочке» и завоевала право выступить в высшей лиге.
18.09.2018 Липецкая газета
Уроки от «мамы Галины» - Липецкая газета Когда она училась в школе, мечтала сразу о двух профессиях: работать следователем по особо важным делам и педагогом.
18.09.2018 Липецкая газета
Рыжики 
неотразимые - Липецкая газета Недавно «поцелованные солнышком» отметили Международный день рыжих. От всего земного населения они занимают 1-3 процента.
18.09.2018 Липецкая газета
В районах нашей области функционируют отдельные пожарно-спасательные посты, которые защищают жителей и территории от воздействия различных чрезвычайных ситуаций.
18.09.2018 Знамя Октября
Студенты, блогеры, педагоги, экономисты… 55 человек представили Липецкую область на Всероссийском образовательном форуме «Территория смыслов на Клязьме».
18.09.2018 Липецкая газета
Сентябрь — месяц необычный. Он и грустный —  ведь закончилось лето с его теплом, отпусками, каникулами, и в то же время весёлый — потому что заполнен звонкими голосами детей, вернувшихся в школу.
18.09.2018 Знамя Октября
3 - Управление потребительского рынка 18 сентября сотрудники управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области провели рейд по пресечению фактов несанкционированной уличной торговли в Тербунском и Хлевенском районах.
18.09.2018 Управление потребительского рынка
В связи с производством ремонтных работ на сетях электроснабжения в среду, 19 сентября с 09:00 до 17:00 не будет электричества в жилых домах частного сектора по ул.
18.09.2018 LipetskMedia.Ru
14.09.2018 года специалистами управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области проведено информационно-аналитическое наблюдение за осуществлением торговой деятельности на территории г. Липецка,
17.09.2018 Управление потребительского рынка