20 июня в Москве прошли торжества и праздничные мероприятия в честь 20-летия Франко-российской торгово-промышленной палаты (CCI France Russie). Российская шахматная Федерация и CCI France Russie организовали турнир, посвященный этому юбилею. Двенадцатый чемпион мира по шахматам (1975-1985 гг.), международный гроссмейстер Анатолий Карпов провёл сеанс одновременной игры с членами Палаты, дипломатами и гостями.
Данковский сыродел из деревни Масловка Владимир Борев вместе с коллегой, профессиональным кондитером и предпринимателем Светланой Пономаревой подготовили оригинальный сюрприз.
- За четыре дня совместными усилиями кооперативов «Сыр-Бор Масловка» и «Шоколадная фея» мы изготовили набор шахматных фигур: чёрные – из шоколада с сырной начинкой, белые – из сыра с шоколадным наполнителем, - рассказал Владимир Борев. - При игре этими фигурами участникам турнира предлагалось съедать ту, которая была повержена. Так что шахматные баталии проходили в формате дегустации изысканной продукции. Кстати, наш совместный проект со Светланой «Сыр в шоколаде» достаточно молодой, но уже очень популярный и востребованный.
Как признался Владимир Борев, ему выпало играть чёрными. Анатолий Карпов смог поставить ему мат на 15-м ходу. Это большое достижение для такого начинающего шахматиста, как Владимир Юрьевич.
– Играя с экс-чемпионом мира, я вспоминал слова своего тренера по рукопашному бою: «Если противник заведомо сильнее тебя, старайся играть по своим правилам. – Это помогло мне продержаться намного дольше, чем многим участникам турнира. Я очень рад, что свой день рождения отметил в зените шахматной славы, - шутит сыродел.
Владимир Борев и Светлана Пономарёва преподнесли в дар Анатолию Карпову такой набор. Принимая его с благодарностью, 12-й чемпион мира отметил, что в его коллекции присутствуют разные шахматы, но сырных ещё не было.
После его окончания шахматисты, группы их поддержки и все гости турнира смогли насладиться замечательным сыром из Масловки, произведённым по традиционным французским рецептам. Надо отметить, что в последнее время ни одно мероприятие с участием представителей Французской Республики не обходится без этого прекрасного продукта. 30 июня в Доме музыки пройдут очередные торжества по случаю 20-летия Франко-российской торгово-промышленной палаты, где будет представлена продукция липецких сыроделов. А 14 июля их ждут на приёме в честь Дня взятия Бастилии.
"ЛГ:итоги недели". Ольга Головина