Новости города БезФормата.Ru
Липецк
Главные новости
 
Задать вопрос?

Липчанам рассказали как правильно выбирать и покупать арбузы и дыни

Липчанам рассказали как правильно выбирать и покупать арбузы и дыни - Gorod48.ru
Фото: gorod48.ru

Специальные рекомендации дали в Роспотребнадзоре

Чтобы арбузы и дыни принесли пользу, оказались спелыми и вкусными, при выборе плодов следует соблюдать следующие правила, которые публикуют сегодня Управление Роспотребнадзора Липецкой области.

"Не следует покупать бахчевые на обочине дороги или недалеко от автострады. Дело в том, что их кожура обладает способностью впитывать вредные вещества из воздуха, как «губка». Речь идет о выхлопных газах, продуктах стирания покрышек, содержащие тяжелые металлы. Достаточно всего лишь нескольких часов, чтобы арбузы и дыни впитали в себя содержащиеся в выхлопных газах тяжелые металлы и из любимого лакомства превратились в отраву", сообщают в Роспотребнадзоре.

"Также не следует покупать разрезанные и завернутые в пищевую пленку или надрезанные плоды. Нож, которым разрезали арбуз, может быть грязным, а из-за высокого содержания сахара мякоть дыни или арбуза – прекрасная среда для размножения опасных бактерий.

Продаваться арбузы и дыни должны в тени, под навесом. Навес спасает ягоды от нагревания и предотвращает преждевременное брожение. Следует также обратить внимание на то, чтобы арбузы и дыни находились на деревянных поддонах, а не на земле навалом.

Отечественные арбузы и дыни появляются на наших прилавках не раньше начала августа, а то и ближе к его концу. Не стоит спешить и бросаться за покупкой сразу, как появились первые развалы. Обратите внимание на размер арбуза – в России нормальный вес арбуза около 5 кг, слишком большие арбузы у нас не растут. Если продавец говорит вам, что арбуз выращен у нас, но при этом он очень большой, велика вероятность, что он «переполнен» химикатами. Что же касается дынь, то российские имеют вес около 3 кг, узбекские весят больше.

Перед покупкой арбузов поинтересуйтесь, есть ли у продавца сопроводительные документы на товар (декларация о соответствии), документы о регистрации торговой точки по конкретному адресу. У продавца должна быть личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем бахчевые, вывеска с указанием времени работы и сведений о юридическом лице.

Спелый арбуз должен быть блестящим, ярко-зеленого цвета, полоски на нем контрастные. Чем более контрастны полоски, тем спелее арбуз. Цвет спелой дыни — ярко-желтый или оранжевый.

Плодоножка спелого арбуза должна быть целиком сухой. Цвет хвостика — коричнево-бежевый. Зеленая плодоножка это признак того, что ягоду сорвали слишком рано.

Светлое пятно на корке арбуза должно обязательно присутствовать: на этом боку лежал арбуз, пока созревал на грядке. Чем желтее пятно, тем спелее арбуз.

Арбуз, в котором много нитратов, обладает очень темной мякотью, тогда как волокна мякоти — не белого, а желтого цвета. А вот сахаристая мякоть — признак того, что арбуз созрел самостоятельно, без помощи химических удобрений.

«Химическая» дыня имеет твердые грязного цвета волокна между семечками, тогда как у хорошего плода они должны быть светлыми и мягкими. Главный критерий при выборе дыни — ее аромат. Чем слаще пахнет неразрезанная, без трещин, дыня, тем она спелее.

Не забудьте тщательно помыть фрукт или ягоду горячей водой и потереть кожуру щеткой.
Соблюдая эти правила, вы всегда сможете выбрать плод, который вам понравится и принесет пользу".

Последние новости Липецкой области по теме:
Липчанам рассказали как правильно выбирать и покупать арбузы и дыни

Липчанам рассказали как правильно выбирать и покупать арбузы и дыни - Gorod48.ru
Липчанам рассказали как правильно выбирать и покупать арбузы и дыни - Липецк
Специальные рекомендации дали в Роспотребнадзоре Чтобы арбузы и дыни принесли пользу, оказались спелыми и вкусными, при выборе плодов следует соблюдать следующие правила,
16:38 03.08.2017 Gorod48.ru
Нормальный вес — 5 килограммов. Лайфхак по выбору бахчевых - Мост ТВ
Нормальный вес — 5 килограммов. Лайфхак по выбору бахчевых - Липецк
Санитарные врСпециалисты Роспотребнадзора рассказали, как выбрать правильные арбузы и дыни.
16:29 03.08.2017 Мост ТВ
Как правильно покупать арбузы и дыни - GorodLip.Ru
Как правильно покупать арбузы и дыни - Липецк
Роспотребнадзор рассказал о местах приобретения бахчевых Наступил сезон, когда в магазинах, рынках, на улицах массово идет торговля дынями и арбузами.
13:12 03.08.2017 GorodLip.Ru
Арбуз нашей мечты - Липецкая газета«Свой» арбуз я увидела сразу. Полосатый и круглый, он «смотрел» на меня из контейнера, которые сейчас есть во всех сетевых магазинах.
10.08.2017 Липецкая газета
В Липецке продают арбузы и дыни неизвестного происхождения - Gorod48.ru24 обследованных объекта реализовывали арбузы и дыни без каких-либо сопроводительных документов.
25.07.2017 Gorod48.ru
В Липецке продают арбузы и дыни без документов - LipetskMedia.RuСезон бахчевых не за горами, а арбузы и дыни уже на прилавках. Для сотрудников потребительского рынка Липецкой области это горячая пора: время нелегальных торговцев, нитратных продуктов и фальшивых документов.
25.07.2017 LipetskMedia.Ru
На Центральном рынке продают арбузы и дыни без документов - Липецкое времяЗагрузка плеера В вашем браузере отключен JavaScript Сезон бахчевых не за горами, а арбузы и дыни уже на прилавках.
24.07.2017 Липецкое время
До начала сезона сбора бахчевых еще месяц, а в Липецке  уже вовсю продают ранние арбузы и дыни.
18.07.2017 Липецкая ГТРК
В Липецке опытный вор попался на квартирной краже - LipetskMedia.RuВ Липецке  в начале декабря текущего года отдел полиции обратилась гражданка с заявлением о краже имущества из ее квартиры в доме на улице Папина.
14.12.2017 LipetskMedia.Ru
Гараж вместе с автомобилем горели в Липецке - Мост ТВЧП произошло на улице Баумана в Липецке. В 21:26 спасатели получили сообщение о задымлении в гараже в районе дома 84 на улице Баумана в Липецке.
15.12.2017 Мост ТВ
Молодым лидером Липецка  стала Ксения Агаркова - LipetskMedia.RuВ городском Доме музыки завершился конкурс «Молодой лидер Липецка-2017». В этом году мероприятие прошло уже в восьмой раз.
15.12.2017 LipetskMedia.Ru
РАЗГОВОР С РОДИТЕЛЯМИ
В зале районной администрации состоялось собрание. Представители отдела опеки и попечительства и других структур встретились с родителями и обсудили ряд проблем.
Знамя Октября
Лучшие журналисты года получат региональные премии - Совет депутатовСписок победителей творческого конкурса был утвержден на очередной 12 сессии Липецкого областного Совета депутатов.
15.12.2017 Совет депутатов
Kukolniy teatr - Липецкая ГТРКВ Липецком театре кукол готовятся к премьере. В это воскресенье юным липчанам покажут спектакль «Приключения медвежонка Рим-Тим-Ти».
15.12.2017 Липецкая ГТРК
Дельфийские игры завершились в Липецкой области - LipetskMedia.RuВ  Областном центре культуры, народного творчества и кино прошло  награждение победителей VII  Дельфийских игр Липецкой области.
15.12.2017 LipetskMedia.Ru
Афиша - Липецкая газета
Афиша
ТЕАТРЫ Липецкий государственный академический театр драмы имени Льва Толстого (Театральная площадь, 2) 15 декабря.
Липецкая газета
С правом на отдых - Липецкая газета
С правом на отдых
Случайно это получилось или так было запланировано, но 12 декабря стало для жителей села Воробьёвка двойным праздником.
Липецкая газета
Родные узоры - Липецкая газета
Родные узоры
Выставка изделий под маркой «Липецкие узоры» готовится к открытию в областном центре по адресу: ул.
Липецкая газета
СТАРТЫ, КОТОРЫЕ ВОШЛИ В ИСТОРИЮ - Газета В краю родномВ просторном игровом зале нового ФОКа «Воргол» с лихвой хватило места всем командам района, представлявшим сельские поселения, организации, спортивно-оздоровительные клубы для пожилых и инвалидов.
14.12.2017 Газета В краю родном
Медицина нам поможет (ФОТО) - ФК МеталлургВ четверг, 14 декабря, «Металлург» за один день провел два выездных мероприятия по пропаганде футбола.
15.12.2017 ФК Металлург
Рекордная автограф-сессия (ФОТО) - ФК МеталлургОчередной мастер-класс футболисты липецкого «Металлурга» провели в школе № 59 «Перспектива», что на проезде сержанта Кувшинова.
15.12.2017 ФК Металлург
Импульс успеха - Липецкая спортивная газета
Импульс успеха
После ноябрьских неудач «Липецк-Индезит» упал на седьмое место в турнирной таблице.
Липецкая спортивная газета
Волейбол. Здоровье. Позитив - Липецкая газета
Волейбол. Здоровье. Позитив
Липецкие волейболистки присоединились к долгосрочному приоритетному проекту «Здоровый регион», мотивировав это тем, что спортсмены лучше других знают, как вести здоровый образ жизни.
Липецкая газета
Новый уровень 
и старые проблемы - Липецкая газета
Новый уровень и старые проблемы
Горнолыжные комплексы открыли новый зимний сезон своеобразным прорывом: благодаря сотрудничеству с областной администрацией впервые в истории в нашем регионе создаётся детско-юношеская спортивная школа по горным лыжам.
Липецкая газета
Лучшие образцы липецкой промышленности  показали министру - LipetskMedia.RuСоборная площадь Липецка днем 15 декабря превратилась в  мини-ВДНХ городского масштаба.
15.12.2017 LipetskMedia.Ru
В Липецке пройдет Форум молодежи - LipetskMedia.RuВ областном центре 15 декабря   состоится Форум молодежи Липецкой области.
14.12.2017 LipetskMedia.Ru
На липецких дорогах ловят водителей-должников - Мост ТВВ совместный рейд вышли автоинспекторы и приставы. Сегодня в Липецкой области стартовало профилактическое мероприятие, которое продлится по 21 декабря включительно, сообщает УГИБДД УМВД России по Липецкой области.
15.12.2017 Мост ТВ
Инвестиции в хорошее настроение - Липецкая газета
Инвестиции в хорошее настроение
Липецкий зоопарк недавно отметил свой день рождения – ему исполнилось 44 года.
Липецкая газета
Этот «страшный» Дед Мороз - Липецкая газета
Этот «страшный» Дед Мороз
Для большинства из нас Новый год — один из самых любимых праздников. Дни перед его наступлением заполнены радостной суетой в поисках подарков и елки попушистее.
Липецкая газета
Шотландский мотив - Липецкая газета
Шотландский мотив
Говорят, что в детстве на вопрос «Кем ты хочешь быть?» он уверенно отвечал: «Юрием Сенкевичем, ведущим программы «Клуб кинопутешественников».
Липецкая газета
Manturov - Липецкая ГТРКВ Липецкой области сегодня побывал с рабочей поездкой министр промышленности и торговли Денис Мантуров.
15.12.2017 Липецкая ГТРК
К Новому году Нижний парк украсят пять арт-объектов - Мост ТВФото: пресс-служба администрации города Липецка В декабре началось преображение парковой территории в «новогоднюю сказку».
15.12.2017 Мост ТВ
Завтра схема движения городского транспорта изменится - Администрация г. ЛипецкДепартамент транспорта администрации города информирует липчан о том, что в связи с проведением 16 декабря 2017 праздничных мероприятий на площади Петра Великого,
15.12.2017 Администрация г. Липецк
Несколько улиц Липецка на следующей неделе останутся без света - Мост ТВВ связи с ремонтными работами на сетях электроснабжения. 18 и 19 декабря с 9:00 до 16:00 будет отключена электроэнергия в жилых домах частного сектора по ул.
15.12.2017 Мост ТВ
В Ельце большегруз столкнулся с «Калиной» - МВД РоссииЗа прошедшие сутки на дорогах Липецкой области зарегистрировано 8 дорожно-транспортных происшествий, в которых пострадали 8 человек, 1 погиб.
15.12.2017 МВД России