Новости города БезФормата.Ru
Липецк
Главные новости
 
Задать вопрос?

Липчанам рассказали как правильно выбирать и покупать арбузы и дыни

Липчанам рассказали как правильно выбирать и покупать арбузы и дыни - Gorod48.ru
Фото: gorod48.ru

Специальные рекомендации дали в Роспотребнадзоре

Чтобы арбузы и дыни принесли пользу, оказались спелыми и вкусными, при выборе плодов следует соблюдать следующие правила, которые публикуют сегодня Управление Роспотребнадзора Липецкой области.

"Не следует покупать бахчевые на обочине дороги или недалеко от автострады. Дело в том, что их кожура обладает способностью впитывать вредные вещества из воздуха, как «губка». Речь идет о выхлопных газах, продуктах стирания покрышек, содержащие тяжелые металлы. Достаточно всего лишь нескольких часов, чтобы арбузы и дыни впитали в себя содержащиеся в выхлопных газах тяжелые металлы и из любимого лакомства превратились в отраву", сообщают в Роспотребнадзоре.

"Также не следует покупать разрезанные и завернутые в пищевую пленку или надрезанные плоды. Нож, которым разрезали арбуз, может быть грязным, а из-за высокого содержания сахара мякоть дыни или арбуза – прекрасная среда для размножения опасных бактерий.

Продаваться арбузы и дыни должны в тени, под навесом. Навес спасает ягоды от нагревания и предотвращает преждевременное брожение. Следует также обратить внимание на то, чтобы арбузы и дыни находились на деревянных поддонах, а не на земле навалом.

Отечественные арбузы и дыни появляются на наших прилавках не раньше начала августа, а то и ближе к его концу. Не стоит спешить и бросаться за покупкой сразу, как появились первые развалы. Обратите внимание на размер арбуза – в России нормальный вес арбуза около 5 кг, слишком большие арбузы у нас не растут. Если продавец говорит вам, что арбуз выращен у нас, но при этом он очень большой, велика вероятность, что он «переполнен» химикатами. Что же касается дынь, то российские имеют вес около 3 кг, узбекские весят больше.

Перед покупкой арбузов поинтересуйтесь, есть ли у продавца сопроводительные документы на товар (декларация о соответствии), документы о регистрации торговой точки по конкретному адресу. У продавца должна быть личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем бахчевые, вывеска с указанием времени работы и сведений о юридическом лице.

Спелый арбуз должен быть блестящим, ярко-зеленого цвета, полоски на нем контрастные. Чем более контрастны полоски, тем спелее арбуз. Цвет спелой дыни — ярко-желтый или оранжевый.

Плодоножка спелого арбуза должна быть целиком сухой. Цвет хвостика — коричнево-бежевый. Зеленая плодоножка это признак того, что ягоду сорвали слишком рано.

Светлое пятно на корке арбуза должно обязательно присутствовать: на этом боку лежал арбуз, пока созревал на грядке. Чем желтее пятно, тем спелее арбуз.

Арбуз, в котором много нитратов, обладает очень темной мякотью, тогда как волокна мякоти — не белого, а желтого цвета. А вот сахаристая мякоть — признак того, что арбуз созрел самостоятельно, без помощи химических удобрений.

«Химическая» дыня имеет твердые грязного цвета волокна между семечками, тогда как у хорошего плода они должны быть светлыми и мягкими. Главный критерий при выборе дыни — ее аромат. Чем слаще пахнет неразрезанная, без трещин, дыня, тем она спелее.

Не забудьте тщательно помыть фрукт или ягоду горячей водой и потереть кожуру щеткой.
Соблюдая эти правила, вы всегда сможете выбрать плод, который вам понравится и принесет пользу".

Последние новости Липецкой области по теме:
Липчанам рассказали как правильно выбирать и покупать арбузы и дыни

Липчанам рассказали как правильно выбирать и покупать арбузы и дыни - Gorod48.ru
Липчанам рассказали как правильно выбирать и покупать арбузы и дыни - Липецк
Специальные рекомендации дали в Роспотребнадзоре Чтобы арбузы и дыни принесли пользу, оказались спелыми и вкусными, при выборе плодов следует соблюдать следующие правила,
16:38 03.08.2017 Gorod48.ru
Нормальный вес — 5 килограммов. Лайфхак по выбору бахчевых - Мост ТВ
Нормальный вес — 5 килограммов. Лайфхак по выбору бахчевых - Липецк
Санитарные врСпециалисты Роспотребнадзора рассказали, как выбрать правильные арбузы и дыни.
16:29 03.08.2017 Мост ТВ
Как правильно покупать арбузы и дыни - GorodLip.Ru
Как правильно покупать арбузы и дыни - Липецк
Роспотребнадзор рассказал о местах приобретения бахчевых Наступил сезон, когда в магазинах, рынках, на улицах массово идет торговля дынями и арбузами.
13:12 03.08.2017 GorodLip.Ru
Арбуз нашей мечты - Липецкая газета«Свой» арбуз я увидела сразу. Полосатый и круглый, он «смотрел» на меня из контейнера, которые сейчас есть во всех сетевых магазинах.
10.08.2017 Липецкая газета
В Липецке продают арбузы и дыни неизвестного происхождения - Gorod48.ru24 обследованных объекта реализовывали арбузы и дыни без каких-либо сопроводительных документов.
25.07.2017 Gorod48.ru
В Липецке продают арбузы и дыни без документов - LipetskMedia.RuСезон бахчевых не за горами, а арбузы и дыни уже на прилавках. Для сотрудников потребительского рынка Липецкой области это горячая пора: время нелегальных торговцев, нитратных продуктов и фальшивых документов.
25.07.2017 LipetskMedia.Ru
На Центральном рынке продают арбузы и дыни без документов - Липецкое времяЗагрузка плеера В вашем браузере отключен JavaScript Сезон бахчевых не за горами, а арбузы и дыни уже на прилавках.
24.07.2017 Липецкое время
До начала сезона сбора бахчевых еще месяц, а в Липецке  уже вовсю продают ранние арбузы и дыни.
18.07.2017 Липецкая ГТРК
В Липецке пропала женщина - Мост ТВ14 февраля около 15:00 она ушла из дома и до сих пор ее местонахождение не известно.
21.02.2018 Мост ТВ
Замдиректора магазина в Липецке похитила вверенные ей деньги - Мост ТВОставаться безнаказанной липчане удавалось благодаря хорошим знаниям бухгалтерского дела.
22.02.2018 Мост ТВ
Убийца двух односельчан арестован - Gorod48.ruЗабивший до смерти двух пенсионеров 19-летний парень объяснил случившееся тем, что старики оскорбили его мать.
22.02.2018 Gorod48.ru
ПРОИСШЕСТВИЯ
ПРОМАШКА ВЫШЛА Житель Кривца был госпитализирован с инородным телом в области шеи.
Знамя Октября
Липчанам покажут «Башню радости» - Gorod48.ruЛипецкая династия художников готовит новую выставку. 1 марта в отделе «Музей современной скульптуры» Липецкого областного художественного музея откроется новая выставка "Башня радости".
21.02.2018 Gorod48.ru
«Мисс и мистер студенчество». Даниил Сапронов - Мост ТВMost.tv начинает рассказывать об участниках главного студенческого конкурса.
21.02.2018 Мост ТВ
80-летний юбилей отметит «папа» липецкого джаза - Департамент культуры г.ЛипецкХудожественный руководитель и главный дирижёр джазового оркестра Липецкого Дома музыки заслуженный работник культуры России Игорь Бойков 8 марта готовится отметить восьмидесятилетний юбилей.
22.02.2018 Департамент культуры г.Липецк
КАК В КРУТОМ ЗИМУ ПРОВОЖАЛИ
В этом поселении, как и всегда, Масленицу отметили по-крутовски: весело, широко, с размахом, изобилием угощений и награждением достойных жителей.
Знамя Октября
С ПЕСНЯМИ И ПЛЯСКАМИ МЫ В ВЕСНУ ВОЙДЁМ! - Знамя Октября
С ПЕСНЯМИ И ПЛЯСКАМИ МЫ В ВЕСНУ ВОЙДЁМ!
Масленица — самый весёлый праздник. Каждый день этой недели имеет своё название, которое говорит о том, какие традиции в этот день нужно соблюсти.
Знамя Октября
ПРАЗДНИК ЛАСКОВОЙ ВЕСНЫ — ВСЮДУ В МАСЛИЦЕ БЛИНЫ! - Знамя Октября
ПРАЗДНИК ЛАСКОВОЙ ВЕСНЫ — ВСЮДУ В МАСЛИЦЕ БЛИНЫ!
Позавчера население России, следуя традициям, решительно распрощалось с зимой.
Знамя Октября
Спешка не для нас - Липецкая спортивная газетаПеред битвами с лидерами турнира «Липецк-Индезит» съездил в Москву на матчи с «Лучом».
21.02.2018 Липецкая спортивная газета
Алексей Ефанов прыгнул выше головы - Управление физкультуры, спорта и туризмаВчера в Санкт-Петербурге на первенстве России среди молодёжи до 23 лет блестяще выступил спортсмен Центра спортивной подготовки Липецкой области Алексей Ефанов.
22.02.2018 Управление физкультуры, спорта и туризма
ОЛИМПИЙСКИЕ ЗАПЛЫВЫ В ДОБРОМ - Знамя ОктябряКонкуренция в мужских заплывах всегда бывает сильная. Поэтому страсти здесь кипят как на больших соревнованиях.
22.02.2018 Знамя Октября
Эстафетное "золото" - Липецкая спортивная газета
Эстафетное "золото"
В столичном манеже ЦСКА завершился чемпионат России по лёгкой атлетике в помещении.
Липецкая спортивная газета
Короткая скамейка 
и роковые потери - Липецкая газета
Короткая скамейка и роковые потери
После почти двухмесячного перерыва очередные матчи чемпионата ЦФО среди женских команд провели баскетболистки «Липчанки».
Липецкая газета
Полный баланс - Липецкая газета
Полный баланс
Вслед за поражением и победой «Металлурга» в контрольных играх последовала и первая ничья.
Липецкая газета
Lipetsk - Липецкая ГТРКВнесение изменений в бюджет региона – один из основных вопросов сегодняшней сессии липецкого областного Совета депутатов.
22.02.2018 Липецкая ГТРК
ЭТО СУДЬБА: СВЯТАЯ К ДЕТЯМ ЛЮБОВЬ - Знамя ОктябряЗа педагогическое мастерство и неутомимый путь к творческим поискам поздравления от Светланы Михайловны Ярцевой принимает Лариса Николаевна Миронцева.
22.02.2018 Знамя Октября
Pech - Липецкая ГТРККрепкие морозы пришли в наш регион.   По ночам столбики термометров падают до отметки в минус 20.
22.02.2018 Липецкая ГТРК
НЕ ДРОГНУЛИ, НЕ ОТСТУПИЛИ - Знамя Октября
НЕ ДРОГНУЛИ, НЕ ОТСТУПИЛИ
У Сергея Владимировича Шуваева много наград. Среди них медали „За отвагу“, „За оборону Сталинграда“, „За взятие Кёнигсберга“, „За победу над Германией“, орден Отечественной войны lI степени.
Знамя Октября
СЛУЖУ ОТЕЧЕСТВУ! - Знамя Октября
СЛУЖУ ОТЕЧЕСТВУ!
Защитники Отечества — это, прежде всего, ветераны Великой Отечественной войны, своим мужеством, самоотверженностью и несокрушимой силой духа показавшие пример подлинного патриотизма.
Знамя Октября
Великолепная семерка. Щербаковы - Липецкая газета
Великолепная семерка. Щербаковы
Супруги Андрей и Наталия Щербаковы женаты двадцать лет. Будучи по образованию учителем истории, глава семьи второй срок подряд возглавляет Троекуровское поселение Лебедянского района.
Липецкая газета
Поздравление начальника Главного управления МЧС России по Липецкой области с Днем защитника Отечества! (аудиозапись) - МЧС Липецкой области23 февраля в России отмечается День защитника Отечества. Это праздник доблести, мужества, чести и любви к Родине.
22.02.2018 МЧС Липецкой области
Ельчанин соврал на суде брата. Теперь его тоже будут судить - Мост ТВЕго оштрафуют или посадят. В ноябре 2017 года в Ельце рассматривалось дело автомобилиста по статье 264.1 УК РФ «Нарушение правил дорожного движения лицом, подвергнутым административному наказанию».
22.02.2018 Мост ТВ
Отстреливая красных лисиц, липецкие охотники могут неплохо заработать - LipetskMedia.RuРазмер денежного вознаграждения за отстрел красной лисицы на территории Липецкой области одобрили 22 февраля на сессии депутаты регионального парламента.
22.02.2018 LipetskMedia.Ru
15 сотрудникам социальной защиты присвоено почетное звание «Заслуженный работник» - Администрация Липецкой областиДепутаты областного Совета на очередной сессии одобрили кандидатов на присвоение почетного звания «Заслуженный работник социальной защиты населения Липецкой области».
22.02.2018 Администрация Липецкой области
Lipetsk - Липецкая ГТРКВнесение изменений в бюджет региона – один из основных вопросов сегодняшней сессии липецкого областного Совета депутатов.
22.02.2018 Липецкая ГТРК